Viagem com Farofa
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Parem as máquinas: tem evento imperdível no Sebastián Gastrobar, no domingo que vem: é a “Cozinha no Quintal”, com Bruno Agostini
Bruno Agostini
Este post é um tanto cabotino, eu sei, mas dizem que a propaganda é a alma do…
De Bar em Bar: Bottega, em Botafogo, faz menu cheio de referências, passeando por Brasil, Europa e Japão
A foto acima resume bem o lugar: na mesma imagem vemos a croqueta de pato, com compota de…
Henriqueta: um pouco da Gruta de Santo Antônio no Leblon
Durante anos, a Gruta de Santo Antônio foi, e ainda é, o único restaurante de Niterói a atrair…
Cozinha em Revista: Chacho reabre, agora na Tijuca, com menu renovado
Em fevereiro de 2013 o chef peruano Marco Espinoza abria a sua primeira casa no Rio, o Lima…
Churrascaria Palace: Modo de Usar
Já faz mais de dez anos que escrevi um dos posts de maior sucesso no blog #riodejaneiroadezembro (hoje…
Agenda: Silvio Podda, d’A Casa do Sardo, explora o leitão e o camarão em dois eventos temáticos esta semana
O italiano Silvio Podda, d’A Casa do Sardo, em São Cristóvão, é um dos mais talentosos, apaixonados e…
Para festejar os 3 anos da casa, Malta Beef Club lança menu degustação carnívoro
COMEÇA HOJE! Parem as máquinas! Marcelo Malta, para festejar os 3 anos do Malta Beef Club, está lançando…
De Bar em Bar: Viva o Porco Brasileiro! Uma homenagem ao torresmo e suas variantes
Torresmo sempre foi uma delícia. Mas de uns cinco ou oito anos para cá virou estrela, assim como…
Chef Marco Espinoza três em um: chef serve comida peruana, chinesa e argentina em Botafogo
Nascido em Lima, no Peru, o chef Marco Espinoza passou alguns anos na Argentina, onde estudou gastronomia. Depois…