Chef paulista Matheus Zanchini assume a cozinha do Pope Ipanema
Bruno Agostini
O Borgo Mooca é um dos restaurantes mais legais de São Paulo atualmente. É a casa do chef…
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Itália
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Gli agnolotti di Lidia al sugo di arrosto: um dos melhores pratos do mundo
Esse é um post de sexta, mas com jeito de #TBT Vez ou outra bate saudade do Piemonte.…
Reflexões gastronômicas: comida é arte? (Uma noite à siciliana memorável no Cipriani)
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Cama e Mesa: o rigatoni alla zozzona, a comunhão das 4 massas tradicionais romanas
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O restaurante Alloro sempre teve grandes cozinheiros no comando. Nos tempos de Leme brilhava o talento do italiano Luciano…
Cama e Mesa: as pizzas do Copacabana Palace, pelas mãos do chef napolitano Nello Cassese
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Alba Cucina e Bar: uma casa italiana com espírito japonês é das melhores novidades de Botafogo
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Da Brambini: no Leme, encontro lembranças de família e receitas clássicas da Itália
Existe uma categoria de restaurantes que aos poucos vai se tornando escassa: a de lugares que frequentei muito…
Cozinha em Revista: Gioia, uma casa italiana com jeitinho carioca na Ilha da Gigoia
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