Opinião: A bouillabaisse é muito melhor que a sopa Leão Veloso, com todo o respeito
Bruno Agostini
Escrever é um ato que nos causa grande prazer, mas que também cobra um preço alto: o fato…
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Rio Minho
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Retrato de um Prato: a sopa Leão Veloso, a versão carioca da francesa Bouillabaisse
Na semana passada falamos do filé à Oswaldo Aranha, prato carioquíssimo criado por um diplomata/político e batizado com…