Porque eu amo a comida árabe, desde sempre: sabores, aromas, histórias e vizinhos
Bruno Agostini
Tenho uma relação antiga com a cozinha árabe, desde que conheci o Baalbeck, na Galeria Menescal, ali…
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Cozinha Árabe
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Mesa de Ano Novo: a lentilha, a romã e o espumante
Eu simplesmente adoro, ainda mais coberto com cebola frita e na companhia de uma kafta ou uma bela…
Receita: cordeiro com hommus, do chef Derek Dupree, do Bernie’s, em Chicago
Não sei do que eu gosto mais: se de cozinhar ou se de comer. Acho que são prazeres…