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O povo do Be+Co mandou avisar que vai rolar a festa: sábado o Lilia Café chega a Botafogo

Só posso dizer, depois de cinco visitas, ou seis, que o Be + Co, em Botafogo, é hoje…
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Ipanema, terra do Garoa – e do Igor muito gente boa

Se a gente quer explorar ao máximo um bar de drinques é preciso se sentar no balcão. Fundamental…
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Cama e Mesa: Belga Hotel, criado para divulgar as delícias do país da cerveja

A história chega a ser divertida, e até então inédita para mim. Uma entidade de divulgação da Bélgica,…
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Bar Cañete, um clássico de Barcelona: para pedir tapas no salão e alcançar o Nirvana

Comecei o dia descendo as Ramblas, depois de umas três “copitas” de cava – das minhas preferidas –…
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Destilado do Balcão: Bloody Mary carnívoro – Nós provamos sete versões animais do coquetel

Antes bastava fritar um bacon, fazer um torresmo, ou mesmo depositar uma fina lâmina crocante de carne-seca. Adornavam…
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Cerveja de Bandeja: Catharina Sour Mistura Clássica, de pitanga com acerola

Tenho escutado rumores de que a fábrica da Mistura Clássica estaria à venda. Torço para que não seja…
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De Bar em Bar: Quartinho e Cru, duas novidades imperdíveis em Botafogo, o bairro mais saboroso do Rio

A proposta desta coluna “De Bar em bar”, sempre publicada às terças-feiras, é destacar a cada semana um…
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Destilado do balcão: o Negroni, clássico da coquetelelaria, no bar em que nasceu, o Caffè Giacosa, em Florença

A meio caminho entre Roma e Turim, Florença não é apenas o berço do Renascimento, mas também do…
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De Bar em Bar: Marea, mais que um grandes restaurante italiano, um excelente balcão em Nova York

Tem um lugar que eu sempre visito toda vez que estou em Nova York, isso quando não vou…
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Para quem vai curtir a Flip, fizemos uma seleção com os melhores restaurantes de Paraty (e alambiques)

Menos de uma semana depois de ser declarada Patrimônio Natural da Humanidade, junto com a Ilha Grande, Paraty…
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