Estrasburgo: a grande pequena cidade da Alsácia
Bruno Agostini
ESTRASBURGO – A maior cidade da Alsácia é Estrasburgo. Isso não quer dizer que seja grande. Tem a…
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Contos da Alsácia: um destino, dois países, mil delícias
Cidades com rica história e gastronomia estrelada compõem o cenário da região na França COLMAR – Existe…
Vinho da Semana: Amitié Merlot Rosé 2020 – vinícola brasileira aposta em fruta e frescor
Esta semana participo de uma live, degustação de três vinhos da linha Amitié, mais uma vinícola brasileira que…
Agenda: Silvio Podda, d’A Casa do Sardo, explora o leitão e o camarão em dois eventos temáticos esta semana
O italiano Silvio Podda, d’A Casa do Sardo, em São Cristóvão, é um dos mais talentosos, apaixonados e…
Vinho da Semana: Sánchez Romate Manzanilla Viva La Pepa
O vinho é capaz de proporcionar coisas mágicas. Bom exemplo disso é comer uma azeitona entre goladas de…
Vinho da Semana: Casa Viva Sauvignon Blanc 2019, a expressão da uva e do Vale de Casablanca
O Vale de Casablanca é uma das regiões vinícolas com características mais particulares da América do Sul, como…
Vale de Casablanca, no Chile: onde brilham tintos e brancos
Saímos bem cedo do hotel, em Santiago, por volta das 7h. Tomamos o túnel que desafogou ao trânsito…
Vinho da Semana: Vivente Vinhos Vivos Cabernet Franc pétillant naturel – delícia da enologia brasileira
Conheci a Vivente Vinhos Vivos em 2017, em Brasília, durante o Vinum Brasilis, se não me…
Vinho da Semana: Herdade dos Coteis branco 2018 – porque não existe vinho de inverno
Na última semana recebi três vinhos e um azeite, da Herdade dos Coteis, para participar de uma “live”.…
Vinho da (próxima) Semana: Apaixonado Rosé – uma garrafa que é uma declaração de amor, para o Dia dos namorados
Dependendo do nome, é possível aproveitar datas como Dia dos Namorados, Natal ou aniversário para dar uma garrafa…