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Foi no Lasai, em minha primeira visita. Era começo de 2014, e entre vinhos excelentes que foram harmonizados…
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Retrato de um Prato: fish ‘n’ chips, um dos mais altos patamares da cultura gastronômica

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De Bar em Bar: um roteiro em busca de ostras pelos pubs marinhos de Boston

EM BOSTON EM BUSCA DE OSTRAS* E já que ostra é uma das nossas iguarias preferidas vamos lembrar…
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Retrato de um Prato: o bolinho de feijoada do Aconchego Carioca, ícone da cozinha de boteco brasileira

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ÚLTIMO DIA: n’A Casa do Sardo* Provei e aprovei. “Hoje e amanhã meu amigo Silvio Podda da Casa…
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Virei adepto e defensor do uso do growler, e das variações em torno do tema: leve o seu…
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