La Trappe x Brewdog Practise What You Preach: a cerveja em que os monges encontram os punks
Bruno Agostini
Só digo uma coisa: pratique o que você prega. Só sei que foi assim. Ainda sobre ontem… “Fala,…
Categoria
Cerveja de Bandeja
91 posts
De Bar em Bar: uma padaria-botequim chamada Fabro
A Fabro é uma padaria. Mas também um bar. Afinal, nesta casa bebe-se muito bem, tanto vinhos quanto…
Arjuna Mai: lançamento da Hocus Pocus, a Hazy Skunk IPA leva na receita óleos essenciais que reproduzem aromas de maconha
Nem todos sabem, mas o lúpulo e a maconha são plantas da mesma família, e podem apresentar perfis…
Basha: cozinha familiar libanesa de afeto em Copacabana
Nicolas Habre dança e serve os clientes com rara alegria. Essa felicidade latente tempera a sua comida…
Ostras, vinhos, cervejas e drinques: a versatilidade das conchas
Houve um tempo eu que eu escolheria Champanhe para acompanhá-las. Ou Chablis. Até que descobri o Muscadet,…
De Bar em Bar: reformada, a Adega do Pimenta combina o DNA alemão com a alma carioca
Quem me conhece sabe, e não me canso de dizer: o Herr Pfeffer é meu bar preferido…
Cerveja de Bandeja: Já, uma refrescante e deliciosa lager com caju, parceria da Hocus Pocus com o Grupo Irajá
Se tem uma empresa do ramo de gastronomia que cresceu (e bem) durante a pandemia foi o Grupo…
De Bar em Bar: cervejaria Tio Ruy abre mais uma filial, desta vez na Olegário Maciel
Nascida no Uptown, em 2017, e cervejaria Tio Ruy vem crescendo e aparecendo desde então. Sua primeira…
Retrato de um Prato: os tacos incríveis do novíssimo Dos Perros, que apresenta a legítima cozinha de rua do México
Vi o alerta de visita obrigatória no Instagram de um amigo, que fez um Stories elogiando um taco,…
Cerveja de Bandeja: Lagunitas IPA, porque lúpulo e malte é um casal sensacional
De uns dez anos para cá, com o crescimento do interesse pelas cervejas artesanais, um estilo se destacou,…