De Bar em Bar: Locale, uma pizza de bairro, com jeito italiano e tempero brasileiro
Bruno Agostini
Lugares pequenos me cativam, e tenho real apreço por estabelecimentos miúdos, de poucos lugares, para observarmos de perto…
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Achados Cariocas
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Vinho da Semana: os rótulos cariocas com DNA gaúcho da Família Brito
Quem me apresentou à família Brito pela primeira vez foi a amiga Sálua Bueno, em uma de suas…
#agostinices na Palace: uma historinha de amor entre a morcilla e o palmito – Foto de Bruno Agostini
#agostinices Uma historinha. Estava almoçando com um amigo na Palace um dia desses e lhe ofereci uma combinação…
Cozinha em Revista: Gioia, uma casa italiana com jeitinho carioca na Ilha da Gigoia
Você pode ir de metrô. O embarque para a ilha da Gigoia é a cinco minutos de caminhada…
Bazzar à Vins: restaurante de Ipanema muda de nome, endereço e conceito
O restaurante não mudou de nome, mas só de lugar. Porém, ganhou um sobrenome, reforçando suas vocações à…
Seleção Carioca, edição de Páscoa: os melhores lugares de peixes e frutos do Mar do Rio
Ontem escrevi sobre pratos de bacalhau, listando os melhores lugares da cidade para apreciá-los, e são muito, honrando…
Semana Santa: um roteiro com os melhores lugares pra comer bacalhau no Rio
Semana Santa chegando, aí todo mundo fala de bacalhau e de pescados. No primeiro caso, sempre estivemos bem servidos, com…
Bota (ou saudades do Barracuda): cozinha mediterrânea com acento luso-carioca
Bota é uma referência à Itália, que é o fio-condutor do menu mediterrâneo deste restaurante bem localizado, junto…
Peixaria Mocellin: a casa de pescados na brasa dos churrasqueiros fundadores do Porcão
No meio do ano passado já podíamos notar uma tendência que de fato se concretizou: o Rio, tão…
O mar do Esplanada: referência histórica em carnes também serve pescados no mais alto nível
O Antiquarius abriu as portas, no Leblon, em 1977, na quadra da praia da Aristides Espínola. O Satyricon fez…