Seleção Carioca: uma lista com as melhores mousses de chocolate do Rio
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BrunoA
Se me perguntarem qual é a melhor mousse que já provei, certamente seria uma versão salgada, de autoria…
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Achados Cariocas
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Retrato de um Prato: o rámen do Sei Shiroma, e outras delícias asiáticas do South Ferro, em Botafogo
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Na semana passada fizemos uma lista com os restaurantes chineses preferidos. E cometi um grave esquecimento. O South…
De Bar em Bar: Astor recebe o Dante NYC – eleito o melhor do mundo – durante o mês de fevereiro
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Com cardápio de petiscos e pratos certeiro, e uma lista de bebidas com boas escolhas entres vinho, chope…
Seleção Carioca: os quatro melhores restaurantes chineses do Rio – e o primeira cozinha chifa do Brasil
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Fiquei impressionado com o quanto é ruim o site do iFood. Fui pesquisar um restaurante chinês que só…
Seleção Carioca: um timaço com 11 lugares que servem as melhores empadas do Rio
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Até a inauguração do quiosque Azur Praia, no Leblon, minhas empadas prediletas estavam fora do Rio. Mas quando…
Cama e Mesa: Alloro al Miramar – Um passeio pela cozinha italiana tradicional – por Renato Ialenti
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Levado por um amigo que sabe das coisas, conheci o chef Renato Ialenti num local chamado Pra…
Retrato de um Prato: a sopa Leão Veloso, a versão carioca da francesa Bouillabaisse
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Na semana passada falamos do filé à Oswaldo Aranha, prato carioquíssimo criado por um diplomata/político e batizado com…
Uma paixão carioca: uma lista com 22 lugares que servem rabada em diversas e deliciosas versões
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Rabada é vida. Seja em sua versão mais clássica e difundida por aqui, com agrião e batatas cozidas…
Liga dos Botecos recebe o chef Ignácio Peixoto, que vai apresentar a sua versão da feijoada
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O bar Liga dos Botecos é dos mais legais do Rio, reunião de um verdadeiro Quarteto Fantástico: Bar…
Cama e Mesa: o brunch do Copa – Uma tarde à beira da piscina, com cavaquinhas na brasa, drinques e espumantes
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Pensa comigo. Hoje um casal gasta, em qualquer restaurante mediano, ao menos R$ 80, quando não R$ 100.…