Agenda cervejeira: Festival em Friburgo reúne 20 produtores serranos no próximo fim de semana
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BrunoA
A Região Serrana do Rio de Janeiro é o berço da cerveja no Brasil. A primeira fábrica da…
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Rio de Janeiro a Dezembro
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Uma paixão carioca: uma lista com 22 lugares que servem rabada em diversas e deliciosas versões
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Rabada é vida. Seja em sua versão mais clássica e difundida por aqui, com agrião e batatas cozidas…
Liga dos Botecos recebe o chef Ignácio Peixoto, que vai apresentar a sua versão da feijoada
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O bar Liga dos Botecos é dos mais legais do Rio, reunião de um verdadeiro Quarteto Fantástico: Bar…
Cama e Mesa: o brunch do Copa – Uma tarde à beira da piscina, com cavaquinhas na brasa, drinques e espumantes
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Pensa comigo. Hoje um casal gasta, em qualquer restaurante mediano, ao menos R$ 80, quando não R$ 100.…
SULT, uma das melhores novidades da temporada no Rio: só podia ser em Botafogo
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O SULT é uma das melhores novidades do Rio. Funcionando desde o final do ano passado, a…
Destilado do Balcão: carta de cachaças ilustrada na Palace
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Já faz uns bons anos que minha churrascaria rodízio preferida é a Palace, fundada em 1951. De longe.…
Retrato de um Prato: de volta ao Cosmopolita para devorar o filé à Oswaldo Aranha
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No fim do ano, num momento de nostalgia, me peguei em dúvida, em um passeio pelo Centro. Onde…
De Bar em Bar: Wusrteria – a tradição dos bares alemães se renova na Tijuca
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Foram os bares alemães que apresentaram ao carioca o chope, o bife à milanesa e as salsichas.…
Cozinha em Revista: Venga La Barra, um grande bar para festejar os dez anos da casa
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Devagar, devagarinho, o Venga cresceu. Em tamanho, mas sobretudo em qualidade. Sucesso desde a inauguração, em 2009, o…
Al Fresco, no Rio Design Leblon, vai virar Irajá Redux
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Num movimento ousado e corajoso o chef Pedro de Artagão fez uma série de vídeos. Primeiro, anunciando…