De Bar em Bar: Herr Pfeffer, no Leblon, o melhor bar do mundo
Bruno Agostini
Qual é o seu bar preferido? Porque todo mundo tem um boteco de estimação. Um lugar acolhedor, geralmente…
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Rio de Janeiro a Dezembro
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Vian Cocktail Bar, em Ipanema, o pequenino reduto dos maiores bartenders
Todas as segundas acontece uma romaria de bartenders para Ipanema. Mas não há nenhuma religiosidade nisso, senão a…
O Pope é pop, é jazz, é Negroni, é Itália na veia de Ipanema: amém
Algumas pessoas sabem fazer as coisas. Geralmente, acabam se cercando de outras que também sabem. O resultado disso,…
Jazz, turf & drinks: são assim as noites de terça no Maguje, bar às margens da pista do Jockey
Na noites de terça acontecem corridas no Jockey Club Brasileiro. É sempre bonito ver cavalos galopando firme correrem…
Moacyr Luz e o Delírio da Baixa Gastronomia
Moacyr Luz não tem esse nome à toa. Ilumina a boemia carioca com sua poesia. Ninguém é vizinho…
Cama e Mesa: o café da manhã do Pérgula, no Copacabana Palace, e os benedict eggs
Penso que tomar café da manhã no Copacabana Palace é um programa que todo carioca de bom gosto…
O stinco de cordeiro do Amir: este prato memorável volta ao menu mês que vem
No Rio, sábado é tradicional dia de feijoada e, para os fortes, de angu à baiana, como no…
Bar Urca: aos 83 anos, uma casa carioca, com certeza, emblema do bairro onde o Rio nasceu
A Urca é um bairro de muitos ícones. Cenário da fundação do Rio, em 1565, por Estácio de…
Só até o próximo domingo: não perca o sanduíche cítrico de lagostim do Empório Jardim
Fico na torcida que fique em cartaz, porque está excelente e quero repetir. Por garantia, melhor você correr…
Cama e Mesa: Casa Marambaia, em Petrópolis, um hotel fora de série com um restaurante ainda mais
Ainda sobre ontem… e hoje pela manhã. Fiquei muito impressionado com a cozinha da Casa Marambaia, que já posso…