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O peruano presta reverência ao pisco, coisa que só há pouco tempo o brasileiro começou a fazer com…
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De Bar em Bar: Astor recebe o Dante NYC – eleito o melhor do mundo – durante o mês de fevereiro

Com cardápio de petiscos e pratos certeiro, e uma lista de bebidas com boas escolhas entres vinho, chope…
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Vinho da Semana: Vinhética Sauvignon Blanc, maturado em jequitibá-rosa

Enólogo da vinícola Guatambu, na região da campanha Gaúcha, o francês Gaspar Emmanuel Desurmont é dos mais talentosos…
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Destilado do Balcão: carta de cachaças ilustrada na Palace

Já faz uns bons anos que minha churrascaria rodízio preferida é a Palace, fundada em 1951. De longe.…
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Cama e Mesa: Peninsula Chicago, a união entre a elegância britânica e a hospitalidade chinesa

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Cerveja de Bandeja: Catharina Sour Mistura Clássica, de pitanga com acerola

Tenho escutado rumores de que a fábrica da Mistura Clássica estaria à venda. Torço para que não seja…
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De Bar em Bar: Finnegan’s Bar & Grill, na Universal Studios, um legítimo pub irlandês na cidade cenográfica

Apesar do nome, a ideia deste área do site, “Disney Para maiores”, e o perfil no Instagram (@disney_para_maiores),…
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Escondido Beef Bar: porto seguro para os carnívoros e cervejeiros

Fiquei um tanto espantado, e até de certo modo triste, quando li uma crítica negativa em relação ao…
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De Bar em Bar: a hotelaria de luxo e a tradição dos seus bares e coquetéis clássicos

Hotéis icônicos geralmente possuem bares idem. Um quesito importante quando se fala em hospitalidade de luxo. Afinal, grande…
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Destilado do Balcão: Igor Renovato, fala da sua carreira, que começou no Olimpo, passou pela Cicciolina até chegar ao garoa

Eu perguntei ao Igor Renovato como foi a sua trajetória até aqui, e o que mais gosta de…
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