Receitas: o fabuloso cozido da Pousada da Alcobaça
Bruno Agostini
Todos os anos, quando esfria na serra, a partir de maio, a Pousada da Alcobaça, em Petrópolis, começa…
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Cama e Mesa
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Cama e Mesa: no Le Meurice, em Paris, um jantar impecável com assinatura de Alain Ducasse
Era começo de maio. A luz do final da tarde da primavera parisiense ainda entrava pela janela, iluminando…
Receita: aprenda a fazer torta-suflê de chocolate do chef Adam Smith, do restaurante do Hotel Coworth Park, em Ascot
Em tempos de quarentena, até quem nunca tinha cozinhado está colocando a mão na massa. A receita de…
Cama & Mesa: conheça o premiado e concorrido Victoria & Albert’s, o melhor restaurante da Disney
Para muitos, o melhor restaurante entre os que funcionam nos complexos dos parques da Disney é o Victoria…
Cama e Mesa: Alloro al Miramar – Um passeio pela cozinha italiana tradicional – por Renato Ialenti
Levado por um amigo que sabe das coisas, conheci o chef Renato Ialenti num local chamado Pra…
Cama e Mesa: o brunch do Copa – Uma tarde à beira da piscina, com cavaquinhas na brasa, drinques e espumantes
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Cama e Mesa: Peninsula Chicago, a união entre a elegância britânica e a hospitalidade chinesa
Penso que a união da fidalguia e a elegância britânica com a hospitalidade e dedicação chinesa aos detalhes…
Cama e Mesa: a Casa Baladin, em Piozzo: onde o Piemonte troca o vinho pela cerveja
A cervejaria escocesa BrewDog lançou há algum tempo um projeto que atiçou e deixou em euforia este universo…
Cozinha em Revista: conheça o restaurante Marine, no novo hotel Fairmont, em Copacabana
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Cama e Mesa: primeiro Mandarin Oriental da América do Sul abre as portas em Santiago
A primeira vez que fui ao Chile foi há 15 anos. Impressionante como o turismo da cidade não…