De Bar em Bar: Herr Pfeffer, no Leblon, o melhor bar do mundo
Bruno Agostini
Qual é o seu bar preferido? Porque todo mundo tem um boteco de estimação. Um lugar acolhedor, geralmente…
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Omakasê do Mitsubá: o espetáculo do mestre Eduardo Nakahara
Eu até poderia ir embora do Mitsubá, logo depois da saladinha muito bem cortada e temperada, que seria…
O curry vermelho de porco do Cam’On Thai Food: como equilibrar sabores potentes em uma receita
Os pedaços de porco são praticamente do tamanho de um dadinho de War. O caldo espesso é amarelado,…
Churrascaria Palace, modo de usar: versão 2.0, revista e atualizada, do post
Muita gente me escreve pedindo dicas do que comer. Para a Churrascaria Palace, isso é algo que…
A cozinha original, orgânica e (principalmente) deliciosa de Isaías Neries, do Parador Lumiar
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Novidade em Copacabana: Marco Espinoza inaugura o restaurante nikkei Kinjo
Do Japão ao Peru, basta atravessar o Oceano Pacífico. Essa condição geográfica fez com que, a partir de…
Clan BBQ: cozinha de primeira, onde quase tudo passa na brasa, e o melhor cheeseburger do Rio no momento
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O Pope é pop, é jazz, é Negroni, é Itália na veia de Ipanema: amém
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O estrogonofe da Dona Irene, o restaurante russo que é resultado de uma saga
DONA IRENE: A BIOGRAFIA DE UM RESTAURANTE E O SEU ESTROGONFE* Estava adiando o inevitável retorno ao restaurante…
Burrata Bistrô e Mondorosso: uma noite com degustação e jantar harmonizado
O restaurante @burrata.bistro é dos melhores da Região Serrana. Poderia estar em Ipanema que faria sucesso. Aliás, o…