Veja mais 3 minutos de leitura Arte da Mesa Gastronomundo “A Razão Gulosa”, de Michel Onfray explora a filosofia do gosto e a metafísica do paladarDeBruno Agostini17/03/2024 Queria me lembrar quem foi o professor que me recomendou a leitura do livro “La Raison Gourmande” (A… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 4 minutos de leitura Arte da Mesa Enoteca Uncategorized “Os Ignorantes”: não deixe de ler este livro em quadrinhos que vai fundo no mundo da enologiaDeBruno Agostini10/03/2024 “Os Ignorantes – Relatos de Duas Iniciações”. Um livro absolutamente distinto, totalmente autoral, uma experiência que mistura metalinguagem… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 4 minutos de leitura Achados Cariocas Arte da Mesa Cozinha em Revista Food News Gastronomundo Menu Agostini Modo de Usar Retrato de um Prato Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Tudo é raro e especial na Padella Trattoria, inclusive os ingredientes e os pratos clássicos italianosDeBruno Agostini07/03/2024 Consegue identificar o que é isso espetado no garfo? Quando eu vi pela primeira vez, em um prato,… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 3 minutos de leitura Arte da Mesa Baú do Nobru Destilado do Balcão Domingo na Cozinha Duo Gourmet Food News Gastronomundo Palace 70 Anos Retrato de um Prato Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca O livro de receitas do Vinícius, o seu quindim servido com o ‘cão engarrafado’ e outras históriasDeBruno Agostini03/03/2024 “Pois sou um bom cozinheiro” é um livro que presta um tributo à paixão do escritor… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 2 minutos de leitura Arte da Mesa Food News Japan: The Cookbook – indispensável livro de arte sobre a cultura gastronômica japonesaDeBruno Agostini25/02/2024 Estou estudando mais do que o habitual sobre a cultura gastronômica do Japão. Isso significa frequentar restaurantes do… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 3 minutos de leitura Achados Cariocas Arte da Mesa Food News Gastronomundo Menu Agostini Retrato de um Prato Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Uma Trippa alla parmegiana que está entre os pratos mais marcantes do ano: na Padella Trattoria, um dos melhores restaurantes do RioDeBruno Agostini09/11/2023 Entre os restaurantes que abriram de um ano para cá, um dos que eu mais gostei foi a… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 2 minutos de leitura Achados Cariocas Arte da Mesa Cama e Mesa Cozinha em Revista Food News Gastronomundo Lugares Devorados Menu Agostini Retrato de um Prato Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Local, orgânico e sustentável: conheça o novo menu da Casa Marambaia, que está sendo lançado hojeDeBruno Agostini27/10/2023 Está sendo lançado hoje o novo menu da Casa Marambaia, criado pelo chef Douglas Franco – que a… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 4 minutos de leitura Arte da Mesa Cama e Mesa Cozinha em Revista Food News Gastronomundo Menu Agostini Retrato de um Prato Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca CAMA E MESA: Casa Marambaia, em Petrópolis, apresenta novo menu: local, sazonal, orgânico e deliciosoDeBruno Agostini27/10/2023 A Casa Marambaia, o exclusivo hotel dentro da Fazenda Marambaia, em Corrêas, Petrópolis, apresenta seu novo menu, explorando… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 4 minutos de leitura Arte da Mesa Baú do Nobru Gastronomundo Reflexões gastronômicas: comida é arte? (Uma noite à siciliana memorável no Cipriani)DeBruno Agostini15/10/2023 Numa manhã fria e nebulosa de maio de 2012, no Castello di Ama, na Toscana, tomávamos café da… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 3 minutos de leitura Achados Cariocas Agenda Arte da Mesa Baú do Nobru Cama e Mesa Cozinha em Revista Food News Gastronomundo Livros para comer Menu Agostini Receitas Retrato de um Prato Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Cama e Mesa: vai ter cozido na Pousada da Albobaça, em Petrópolis, no feriado de 7 de SetembroDeBruno Agostini01/09/2023 Alguns pratos marcam a gente. Pra vida toda. Porque um almoço não trata só de comida, mas de… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais