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Todo o dia é dia de pizza: uma homenagem à simplicidade

Confesso que esse calendário publicitário do mundo da gastronomia, com dia disso e dia daquilo, não me empolga.…
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Para quem vai curtir a Flip, fizemos uma seleção com os melhores restaurantes de Paraty (e alambiques)

Menos de uma semana depois de ser declarada Patrimônio Natural da Humanidade, junto com a Ilha Grande, Paraty…
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Guimas, o mais carioca dos bistrôs, festeja o Dia da Bastilha no próximo domingo

Se pensarmos bem, um bistrô não é simplesmente um lugar de comida francesa e preço razoável. O conceito…
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Agenda da Semana: Festival Gastronômico de Búzios chega à sua 18º edição com novidades

O Festival  Gastronômico de Búzios chega à sua 18ª edição. Com um total de 76 participantes o evento…
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Acabou o defeso do camarão (e a arte de preparar crustáceos crus)

Acabou o defeso do camarão, e os pescadores voltaram a abastecer os restaurantes com crustáceos fresquinhas, que andam…
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Ostras de quinta: elas chegam fresquinhas, e são de primeira

Os loucos por ostras sabem muito bem: terça é o dia mais indicado para se comer esses moluscos…
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Agenda da Semana: vinho e Música em harmonia na Bergut

  Vinho e música são duas lindas expressões da natureza humana. E são elementos complementares. Já estive na…
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Agenda da semana: sábado e domingo tem porco preto e pata negra na Churrascaria Palace

  Pra resumir: já fiz em casa, e já provei, algumas vezes, no Esplanada Grill (são os únicos…
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Agenda da semana (22/5): jantar harmonizado no Miam Miam com vinhos franceses

Hoje está na moda o conceito de confort food, mas acredito que o primeiro restaurante a apostar firme…
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Agenda da semana: Porto Frescatto serve feijoada de frutos do mar no sábado

  Sábado é o dia tradicional da feijoada. No próximo (dia 25), a Porto Frescatto serve uma versão…
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