Cama e Mesa: a cozinha do Renato Ialenti, por Nello Cassese – “Tradição em cada prato”
Bruno Agostini
– No Rio não tem ninguém que consegue fazer uma culinária raiz italiana de verdade como ele. Ele…
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Windsor
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Cama e Mesa: Alloro al Miramar – Um passeio pela cozinha italiana tradicional – por Renato Ialenti
Levado por um amigo que sabe das coisas, conheci o chef Renato Ialenti num local chamado Pra…