Uma paixão carioca: uma lista com 22 lugares que servem rabada em diversas e deliciosas versões
- De
BrunoA
Rabada é vida. Seja em sua versão mais clássica e difundida por aqui, com agrião e batatas cozidas…
Categoria
Seleção Carioca
84 posts
Liga dos Botecos recebe o chef Ignácio Peixoto, que vai apresentar a sua versão da feijoada
- De
O bar Liga dos Botecos é dos mais legais do Rio, reunião de um verdadeiro Quarteto Fantástico: Bar…
SULT, uma das melhores novidades da temporada no Rio: só podia ser em Botafogo
- De
O SULT é uma das melhores novidades do Rio. Funcionando desde o final do ano passado, a…
Retrato de um Prato: de volta ao Cosmopolita para devorar o filé à Oswaldo Aranha
- De
No fim do ano, num momento de nostalgia, me peguei em dúvida, em um passeio pelo Centro. Onde…
De Bar em Bar: Wusrteria – a tradição dos bares alemães se renova na Tijuca
- De
Foram os bares alemães que apresentaram ao carioca o chope, o bife à milanesa e as salsichas.…
Cozinha em Revista: Venga La Barra, um grande bar para festejar os dez anos da casa
- De
Devagar, devagarinho, o Venga cresceu. Em tamanho, mas sobretudo em qualidade. Sucesso desde a inauguração, em 2009, o…
Cerveja de Bandeja: Catharina Sour Mistura Clássica, de pitanga com acerola
- De
Tenho escutado rumores de que a fábrica da Mistura Clássica estaria à venda. Torço para que não seja…
Al Fresco, no Rio Design Leblon, vai virar Irajá Redux
- De
Num movimento ousado e corajoso o chef Pedro de Artagão fez uma série de vídeos. Primeiro, anunciando…
Rubaiyat Rio: restaurante serve, aos sábados, a melhor feijoada da cidade
- De
Prato nacional brasileiro, a feijoada se identifica mais com o Rio de Janeiro do que com qualquer outro…
Seleção Carioca: O melhor do Rio – as mais deliciosas tortas de maçã da cidade
- De
Entre tantos que escrevem sobre comida no Brasil, três autores são os meus favoritos: Luiz Horta, Cristiana Beltrão…