Seleção Carioca: uma lista com as melhores mousses de chocolate do Rio
- De
BrunoA
Se me perguntarem qual é a melhor mousse que já provei, certamente seria uma versão salgada, de autoria…
Categoria
Seleção Carioca
92 posts
Retrato de um Prato: o rámen do Sei Shiroma, e outras delícias asiáticas do South Ferro, em Botafogo
- De
Na semana passada fizemos uma lista com os restaurantes chineses preferidos. E cometi um grave esquecimento. O South…
De Bar em Bar: Astor recebe o Dante NYC – eleito o melhor do mundo – durante o mês de fevereiro
- De
Com cardápio de petiscos e pratos certeiro, e uma lista de bebidas com boas escolhas entres vinho, chope…
Seleção Carioca: os quatro melhores restaurantes chineses do Rio – e o primeira cozinha chifa do Brasil
- De
Fiquei impressionado com o quanto é ruim o site do iFood. Fui pesquisar um restaurante chinês que só…
Retrato de um Prato: ma mignon, o milanesa à moda chinesa do Mr Lam
- De
O prato mais famoso do Mr. Lam é seguramente o pato laqueado à moda de Pequim, que segue…
Seleção Carioca: um timaço com 11 lugares que servem as melhores empadas do Rio
- De
Até a inauguração do quiosque Azur Praia, no Leblon, minhas empadas prediletas estavam fora do Rio. Mas quando…
Retrato de um Prato: a sopa Leão Veloso, a versão carioca da francesa Bouillabaisse
- De
Na semana passada falamos do filé à Oswaldo Aranha, prato carioquíssimo criado por um diplomata/político e batizado com…
Cerveja de Bandeja: neto de Elizeth Cardoso lança cerveja em homenagem à avó no Cordão do Bola Preta, em pleno carnaval
- De
O que há em comum entre AC/DC, Iron Maiden, Kiss, Motörhead, Angra, Raimundos, Sepultura, Pearl Jam? Além de…
Uma paixão carioca: uma lista com 22 lugares que servem rabada em diversas e deliciosas versões
- De
Rabada é vida. Seja em sua versão mais clássica e difundida por aqui, com agrião e batatas cozidas…
Liga dos Botecos recebe o chef Ignácio Peixoto, que vai apresentar a sua versão da feijoada
- De
O bar Liga dos Botecos é dos mais legais do Rio, reunião de um verdadeiro Quarteto Fantástico: Bar…