Muito além do Churrasco: Esplanada Grill também serve pratos tradicionais da cozinha carioca
Bruno Agostini
Não é fácil desviar das especialidades da casa. O acho vem sempre na medida exata para o preparo…
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Bife ancho
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Retrato de um Prato: o meu PF de bife ancho no Esplanada Grill
No Esplanada Grill o couvert é indispensável. Para começar nele consta o melhor pão de queijo do Rio.…
Cozinha em Revista: Chacho reabre, agora na Tijuca, com menu renovado
Em fevereiro de 2013 o chef peruano Marco Espinoza abria a sua primeira casa no Rio, o Lima…