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Agenda (9/12, sexta): Sult Convida o chef italiano Luciano Boseggia

Durante alguns anos, enquanto durou o Alloro do Méridien, eu considerei o pente de cordeiro em crosta de…
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Cerveja de Bandeja: Vem aí a Birra Agostini, cigana, colaborativa e artesanal

Quando eu lancei este site, com este nome, ele já nasceu com distintos propósitos. Criar um programete de…
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Vinho da Semana: Cusumano Nero d’Avola 2016 – promoção a R$ 58 na Churrascaria Palace

ATENÇÃO: ALERTA DE PECHINCHA!!! Vamos direto ao ponto. O Cusumano Nero d’Avola é um belíssimo vinho siciliano. Representa…
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O Mitsubá não tinha… – Novidade no Leblon ganhou várias virtudes (está ainda melhor)

No Mitsubá não tinha carta de vinhos. No Mitsubá não tinha carta de saquês. No Mitsubá não tinha…
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De Bar em Bar: Boteco Rainha, do Grupo Irajá do chef Pedro de Artagão, reina na Dias Ferreira

Vi na internet que o bar abria às 11h30. Dez minutos depois disso eu cheguei ao Boteco Rainha,…
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Agenda da Semana: tem menu de cordeiro na Casa do Sardo e jantar harmonizado no Giuseppe Grill

Aos poucos, com todas as medidas necessárias em relação ao Coronavírus, bares e restaurantes vão fazendo menus especiais…
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Avaliação Nacional de Vinhos da histórica safra 2020 será online e 700 kits com 16 garrafas poderão ser comprados

Para muita gente boa, de enólogos como Luís Henrique Zanini, da Vallontano, a sommeliers e críticos de vinho,…
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Vinho da Semana: Kuentz-Bas Riesling 2014 – promoção imperdível de um belo vinho

Na semana passada, já pensando neste post de hoje, publiquei duas reportagens sobre a Alsácia, uma das minhas…
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Agenda: fim de semana tem eventos harmonizados no Sult, em Botafogo

Amigo de um dos sócios da casa, Nelson Soares, acompanho a trajetória do Sult desde janeiro do ano…
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Estrasburgo: a grande pequena cidade da Alsácia

ESTRASBURGO – A maior cidade da Alsácia é Estrasburgo. Isso não quer dizer que seja grande. Tem a…
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