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Cinco novidades de 2020 (e um Feliz 2021 a todos!)

Depois de um ano tão maluco e difícil, quando quase tudo aconteceu nos meios digitais, resolvi me preparar…
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Vinho da Semana: Salton Ouro Rosé, aquele clássico BBB – é bom, bonito e barato

Dica de última hora para a virada do ano. Alerta de pechincha: vinho bom, bonito e barato. A…
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Mesa de Ano Novo: a lentilha, a romã e o espumante

Eu simplesmente adoro, ainda mais coberto com cebola frita e na companhia de uma kafta ou uma bela…
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Vinho da Semana: Casa Marín Riesling Miramar Estate 2018 – simplesmente um vinhaço!

Outro dia, numa live da Wines of Chile – muito boa, por sinal – eu escrevi assim, no…
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Agenda: começa hoje a Invasão dos Vinhos no Lilia, com Lúcio Vieira, Alain Ingles e Maíra Freire

  Começa hoje a Invasão dos Vinhos no Lilia, neste que foi um dos restaurantes mais legais inaugurados…
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Recordações de um repórter: um almoço com Josko Gravner no Margutta

Provar um vinho de Josko Gravner é sempre uma ocasião especial. Fazer isso a seu lado, é algo…
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Casa do Sardo lança menu especial de Natal, para até oito pessoas

“Mas por que você não faz um menu especial de Natal, com o leitão como principal, e o…
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Cama e Mesa: Novidades no Fasano (sai Al Mare, entra Gero, e seu lugar vira Panini)

Troca-troca no grupo Fasano. O Gero deixou o seu endereço original, na esquina das ruas Aníbal de Mendonça…
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Vinho da Semana: Puro Pét-Nat, um delicioso IGT da Toscana que é puro frescor

Não sei se você sabe, mas os espumantes produzidos através do método tradicional, ou seja, com segunda fermentação…
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Josko Gravner: o mais puro artesanato do vinho

Vestindo um macacão vermelho de frentista da Shell, Josko Gravner chega para me receber em sua casa. Na…
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