Vinho da Semana: La Camioneta Cabernet Sauvignon 2016

Vinhedos da Montes no Vale de Colchágua, origem das uvas desse vinho – Foto de Bruno Agostini

 

As melhores promoções das importadoras de vinho geralmente acontecem em janeiro, depois das vendas de Natal. Mas, em tempos de pandemia, podemos encontrar algumas boas pechinchas nas lojas virtuais de empresas como Grand Cru, Decanter, World Wine, e Mistral. Nessa última encontramos o La Camioneta Cabernet Sauvignon 2016, um tinto muito bem acabado, com preço imbatível nessa campanha: está custando R$ 39,90 (o preço original é de R$ 89,19, um tanto salgado).

Produzido pela Viña Montes, com uvas do Vale de Colchágua, é puro e direto: tem 13,5% de álcool, sem nada de madeira. É um vinho que está no ponto para ser apreciado: não guarde, mas pode comprar de caixa. Frutado, com boa acidez, é um vinho versátil, que pode escoltar desde um hambúrguer e um churrasco, até pratos de massa, com molho de tomate, e também pizzas, assim como cortes diversos de porco: costelinha, pernil, barriga, lombo/carré. Imagino-o, ainda, com um bom arroz de pato e até com um frango assado. O segredo para tal? O equilíbrio entre os taninos, a acidez e o álcool, além do fato de não passar em barrica. Um vinho fácil de gostar e de beber.

SERVIÇO
La Camioneta Cabernet Sauvignon 2016: R$ 39,90 no site: https://www.mistral.com.br/p/vinho/la-camioneta-cabernet-sauvignon-2016-la-camioneta

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