Cerveja de Bandeja: Leopoldina Italian Grape Ale, o feliz lançamento da Valduga que leva uvas na receita
Bruno Agostini
Há alguns anos a vinícola Casa Valduga criou uma cervejaria, Leopoldina, ao perceber o crescimento desse mercado no…
Browsing Tag
Enoteca Agostini
28 posts
Vinho da Semana: Sánchez Romate Manzanilla Viva La Pepa
O vinho é capaz de proporcionar coisas mágicas. Bom exemplo disso é comer uma azeitona entre goladas de…
Parabéns para você: Silvio Podda, da Casa do Sardo, completa dez anos de Brasil e reabre o restaurante
“Hoje está completando dez anos que cheguei no Brasil”, me diz o amigo Silvio Podda, da Casa do…
Vinho da Semana: Casa Viva Sauvignon Blanc 2019, a expressão da uva e do Vale de Casablanca
O Vale de Casablanca é uma das regiões vinícolas com características mais particulares da América do Sul, como…
Cerveja de Bandeja: Chimay, uma das maiores e melhores trapistas do mundo
A Chimay é das grandes cervejas do mundo, e foi uma das responsáveis para me atrair para este…
Vinho da Semana: Vivente Vinhos Vivos Cabernet Franc pétillant naturel – delícia da enologia brasileira
Conheci a Vivente Vinhos Vivos em 2017, em Brasília, durante o Vinum Brasilis, se não me…
Vinho da Semana: Herdade dos Coteis branco 2018 – porque não existe vinho de inverno
Na última semana recebi três vinhos e um azeite, da Herdade dos Coteis, para participar de uma “live”.…
Vinho da (próxima) Semana: Apaixonado Rosé – uma garrafa que é uma declaração de amor, para o Dia dos namorados
Dependendo do nome, é possível aproveitar datas como Dia dos Namorados, Natal ou aniversário para dar uma garrafa…
Cerveja de Bandeja: Orval, uma das melhores cervejas do mundo, regada a lúpulo, histórias e lendas
Quando comecei a me embrenhar pelo mundo da cerveja, as belgas foram as primeiras a despertar meu interesse.…
De Bar em Bar: Shake Speakeasy – Drinques em casa e cursos de coquetelaria em tempos de quarentena
Um dos melhores bares do Rio é também dos menores, e mais escondidos. Bem como está em local…