Agenda (9/12, sexta): Sult Convida o chef italiano Luciano Boseggia
Bruno Agostini
Durante alguns anos, enquanto durou o Alloro do Méridien, eu considerei o pente de cordeiro em crosta de…
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Vinho
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Vinho da Semana: Cusumano Nero d’Avola 2016 – promoção a R$ 58 na Churrascaria Palace
ATENÇÃO: ALERTA DE PECHINCHA!!! Vamos direto ao ponto. O Cusumano Nero d’Avola é um belíssimo vinho siciliano. Representa…
O Mitsubá não tinha… – Novidade no Leblon ganhou várias virtudes (está ainda melhor)
No Mitsubá não tinha carta de vinhos. No Mitsubá não tinha carta de saquês. No Mitsubá não tinha…
Agenda da Semana: tem menu de cordeiro na Casa do Sardo e jantar harmonizado no Giuseppe Grill
Aos poucos, com todas as medidas necessárias em relação ao Coronavírus, bares e restaurantes vão fazendo menus especiais…
Avaliação Nacional de Vinhos da histórica safra 2020 será online e 700 kits com 16 garrafas poderão ser comprados
Para muita gente boa, de enólogos como Luís Henrique Zanini, da Vallontano, a sommeliers e críticos de vinho,…
Vinho da Semana: Kuentz-Bas Riesling 2014 – promoção imperdível de um belo vinho
Na semana passada, já pensando neste post de hoje, publiquei duas reportagens sobre a Alsácia, uma das minhas…
Agenda: fim de semana tem eventos harmonizados no Sult, em Botafogo
Amigo de um dos sócios da casa, Nelson Soares, acompanho a trajetória do Sult desde janeiro do ano…
Estrasburgo: a grande pequena cidade da Alsácia
ESTRASBURGO – A maior cidade da Alsácia é Estrasburgo. Isso não quer dizer que seja grande. Tem a…
Contos da Alsácia: um destino, dois países, mil delícias
Cidades com rica história e gastronomia estrelada compõem o cenário da região na França COLMAR – Existe…
Churrascaria Palace: prestes a completar 70 anos o restaurante apresenta novidades
Ontem foi o Dia da Cachaça, e é sempre bom valorizar a mais brasileira das bebidas, que vive…