De Bar em Bar: Brewteco cresce, aparece e vai ficando cada vez melhor
Bruno Agostini
Eu conheci o Raphael Tomaz, sócio do Brewteco, há uns dez anos, quando ele me chamou para apresentar as…
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Brewteco
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Ainda sobre 2020… Só coisa fina: as novidades de do ano passado e as promessas para 2021
Assim como resumimos no post anterior, listando cinco novidades testadas e aprovadas – com louvor – na temporada…
Cinco novidades de 2020 (e um Feliz 2021 a todos!)
Depois de um ano tão maluco e difícil, quando quase tudo aconteceu nos meios digitais, resolvi me preparar…
De Bar em Bar: Brewteco abre em dezembro sua quarta filial, onde era o Hipódromo, na Gávea
Essa tragédia chamada Covid-19 foi devastadora para o mercado de bares e restaurantes. Especialmente, ao que me parece,…
Uma paixão carioca: uma lista com 22 lugares que servem rabada em diversas e deliciosas versões
Rabada é vida. Seja em sua versão mais clássica e difundida por aqui, com agrião e batatas cozidas…
Cerveja de Bandeja: vamos usar mais growler (e uma lista com sete lugares ótimos para enchê-los)
Virei adepto e defensor do uso do growler, e das variações em torno do tema: leve o seu…