Encontro de los hermanos: para festejar os 10 anos do Lima o chef Marco Espinoza convoca seleção do continente
Bruno Agostini
Entre os anos 1960 e 2000, os chefs de maior destaque no Brasil eram estrangeiros. Sobretudo, europeus, com…
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Bruno Katz
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Agenda imperdível: Gustavo Rinkevich, do Rocka Búzios, recebe Paulo Shin e Bruno Katz para almoço a seis mãos no próximo domingo na Praia Brava
A ideia desta Agenda, que será publicada sempre às segundas (menos quando a programação estiver fraca), é destacar…