Cerveja de Bandeja: Leopoldina Reserva, a linha de cervejas MUITO especiais da Casa Valduga
Bruno Agostini
No mundo da cerveja, existem estilos que se aproximam dos vinhos, por distintas razões: seja, por exemplo, pelas…
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Serra Gaúcha
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Atelier Tormentas Nebbiolo 2019: um jovem potente que promete melhorar muito com os anos de garrafa
O Atelier Tormentas é protagonista na enologia brasileira já tem uns 15 anos, quando seus vinhos vinificados com…
Vinho da Semana: Cristofoli Rosé de Sangiovese, perfeito para um almoço à beira-mar
Terça passada eu tinha um almoço tardio marcado, que foi cancelado em cima da hora. Foi a deixa…
Adolfo Lona lança livro e vinhos no Rio
O enólogo argentino Adolfo Lona esteve no Rio recentemente para participar do lançamento do Guia Descorchados, no Village…
Matarelo Brut IPA: DNA e leveduras de vinho na cerveja gastronômica, lupulada e refrescante da Casa Perini
A pioneira foi a Leopoldina, da Valduga, primeira grande casa de vinhos brasileiros a apostar na cerveja. Continuam…
Cherry Bomb: um Pinot clarete brasileiro que é mais do que puro suco
A Cave Nacional é um lugar que sabe prestigiar o vinho brasileiro. Além de uma…
Vinho da Semana (e uma taça especial para ele): Era dos Ventos Merlot 2018
Outro dia recebi duas taças especiais da Spiegelau. São amostras da nova linha, chamada Definition, lançada para marcar…
Vinho da Semana: Chandon Excellence 2009 Magnum – um espumante digno dos 50 anos da marca
Este ano a Chandon lançou a segunda edição de seu vinho mais especial no Brasil. É o Chandon Excellence Magnum, desta vez…
Vinho da Semana: Chandon Excellence 2008, o lançamento da década desta vinícola champenoise
Sempre tive a impressão de que a Chandon do Brasil estava planejando algo especial nas caves da…
Avaliação Nacional de Vinhos da histórica safra 2020 será online e 700 kits com 16 garrafas poderão ser comprados
Para muita gente boa, de enólogos como Luís Henrique Zanini, da Vallontano, a sommeliers e críticos de vinho,…