Bacalhau alla italiana: uma noite especial na Babbo Osteria, por Elia Schrann
Bruno Agostini
Isso no vídeo (ou foto) não é um ovo caipira. Parece, mas não é. O prato é um…
Browsing Tag
Páscoa
4 posts
Só hoje e amanhã, pela Páscoa: o melhor bolinho de bacalhau do Rio está sendo entregue pala Churrascaria Palace
O melhor bolinho de bacalhau do Rio, por incrível que pareça, é servido na Churrascaria Palace, como dissemos…
Bacalhau de Páscoa: onde comer versões espanholas e italianas no Rio?
Ainda o bacalhau, parte 2 – os pratos da Espanha e da Itália. Pior é que fiquei com…
Retrato de um Prato: lagareiro, o melhor e mais simples de todos os pratos de bacalhau
Há dezenas de pratos clássicos muito fáceis de se preparar, desde que se tenha excelentes ingredientes. Este é…