Al Fresco, no Rio Design Leblon, vai virar Irajá Redux
- De
BrunoA
Num movimento ousado e corajoso o chef Pedro de Artagão fez uma série de vídeos. Primeiro, anunciando…
Final da Libertadores: uma seleção com 16 lugares imperdíveis em Lima
- De
Não faz muito tempo eu escrevi aqui que a gastronomia em Santiago melhorou muito nos últimos anos. É…
Só um aperitivo: 7 deliciosas razões para um foodie visitar Chicago
- De
Implico com alguns estrangeirismos, uns por julgar desnecessários, outros por soarem pedantes. Como é o caso de gourmet…
Vinho da Semana: Achaval-Ferrer Finca Bella Vista 2014
- De
Nos tempos de hoje, uma vinícola moderna não só pode como deve olhar para o passado. Para…
Rubaiyat Rio: restaurante serve, aos sábados, a melhor feijoada da cidade
- De
Prato nacional brasileiro, a feijoada se identifica mais com o Rio de Janeiro do que com qualquer outro…
Chicago é foda: as primeiras impressões
- De
As coisas mudam, mas no momento minha cidade preferida no mundo é Nova York, o lugar mais atraente,…
Cerveja de Bandeja: a ofegante epidemia da Oktoberfest, em Munique
- De
Apesar do nome, a maior parte da Oktoberfest, em Munique, acontece mesmo no mês de setembro. A folia…
Vinho da Semana: Deux Montille Meursault Grands Charrons 2007
- De
Na semana passada estive em Porto Alegre, a convite do enólogo Adolfo Lona, para participar de duas palestras…
Seleção Carioca: O melhor do Rio – as mais deliciosas tortas de maçã da cidade
- De
Entre tantos que escrevem sobre comida no Brasil, três autores são os meus favoritos: Luiz Horta, Cristiana Beltrão…
Viagens e destinos, cidades e desejos: rascunhos da espera de um voo
- De
Não sou colecionador de lugares, gosto de voltar aos mesmos de sempre: Nova York, Paris, Buenos Aires, Búzios,…