Cozinha em Revista: Steirereck, em Viena – um almoço perfeito, com menu impecável e serviço espetacular em um lugar lindo
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BrunoA
Quando vou avaliar um restaurante a primeira coisa que levo em consideração é a comida. A…
Paulaner e Don Pérignon ironizam a “obra de arte” da banana presa com silver tape
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Nos últimos dias uma “obra de arte” viralizou – justamente pelo ridículo do trabalho: uma banana colada com…
Retrato de um Prato: wiener schnitzel, o milanesa à moda germânica
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O wiener schnitzel é um clássico da gastronomia universal, emblema da culinária austríaca, muito encontrado também na Alemanha…
Cerveja de Bandeja: Catharina Sour Mistura Clássica, de pitanga com acerola
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Tenho escutado rumores de que a fábrica da Mistura Clássica estaria à venda. Torço para que não seja…
De Bar em Bar: Finnegan’s Bar & Grill, na Universal Studios, um legítimo pub irlandês na cidade cenográfica
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Apesar do nome, a ideia deste área do site, “Disney Para maiores”, e o perfil no Instagram (@disney_para_maiores),…
Vinho da Semana: Quinta de Linhares Azal – E mais uma seleção do Minho, com 11 grandes produtores de Vinhos Verdes
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Experimente um vinho verde tinto com uma bela feijoada, um prato que não se entrosa muito facilmente com…
Vamos explicar? por que o Flamengo é tão popular e espetacular assim?
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Só se fala no Flamengo, e uma das questões mais nebulosas é: por quais razões o Flamengo se…
Al Fresco, no Rio Design Leblon, vai virar Irajá Redux
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Num movimento ousado e corajoso o chef Pedro de Artagão fez uma série de vídeos. Primeiro, anunciando…
Final da Libertadores: uma seleção com 16 lugares imperdíveis em Lima
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Não faz muito tempo eu escrevi aqui que a gastronomia em Santiago melhorou muito nos últimos anos. É…
Só um aperitivo: 7 deliciosas razões para um foodie visitar Chicago
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Implico com alguns estrangeirismos, uns por julgar desnecessários, outros por soarem pedantes. Como é o caso de gourmet…