De Bar em Bar: Marea, mais que um grandes restaurante italiano, um excelente balcão em Nova York
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BrunoA
Tem um lugar que eu sempre visito toda vez que estou em Nova York, isso quando não vou…
Vinho da Semana: Pèppoli, um clássico Chianti Classico da família Antinori
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Difícil imaginar um sobrenome tão tradicional no mundo do vinho quanto Antinori, que usa a expressão “Futuro antigo”…
Todo o dia é dia de pizza: uma homenagem à simplicidade
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Confesso que esse calendário publicitário do mundo da gastronomia, com dia disso e dia daquilo, não me empolga.…
Para quem vai curtir a Flip, fizemos uma seleção com os melhores restaurantes de Paraty (e alambiques)
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Menos de uma semana depois de ser declarada Patrimônio Natural da Humanidade, junto com a Ilha Grande, Paraty…
Bloody Mary carnívoro: sete versões animais do coquetel
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Antes bastava fritar um bacon, fazer um torresmo, ou mesmo depositar uma fina lâmina crocante de carne-seca. Adornavam…
Vinho da Semana: Aurora Pinot Noir Varietal 2017
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Os vinhedos de Pinto Bandeira estão em os melhores do Brasil, e a cooperativa Aurora aposta naquele…
Seleção Carioca: os melhores milanesas do Rio
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Toda regra tem uma exceção, exceto esta, certo? Quase todas. Porque nem toda a unanimidade é burra.…
Guimas, o mais carioca dos bistrôs, festeja o Dia da Bastilha no próximo domingo
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Se pensarmos bem, um bistrô não é simplesmente um lugar de comida francesa e preço razoável. O conceito…
Paraty, agora Patrimônio Cultural e também Natural da Humanidade é o destino turístico mais completo do Brasil
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Acho que já faz uns 15 anos que eu digo uma coisa: Paraty é o destino turístico mais…
Agenda da Semana: Festival Gastronômico de Búzios chega à sua 18º edição com novidades
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O Festival Gastronômico de Búzios chega à sua 18ª edição. Com um total de 76 participantes o evento…