Matarelo Brut IPA: DNA e leveduras de vinho na cerveja gastronômica, lupulada e refrescante da Casa Perini
Bruno Agostini
A pioneira foi a Leopoldina, da Valduga, primeira grande casa de vinhos brasileiros a apostar na cerveja. Continuam…
Browsing Tag
cerveja de bandeja
104 posts
Ramal 33: conexão entre os melhores botecos do Rio nasceu em forma de cerveja
A cerveja foi batizada de Ramal 33, por Luiz Antônio Simas, em homenagem a uma antiga linha de…
Overhop reabre em Botafogo, agora como brewpub, fazendo cerveja nos fundos da casa
A cervejaria Overhop fechou as portas de seu bar durante a pandemia. E reabriu melhorada, agora com…
Jazz, turf & drinks: são assim as noites de terça no Maguje, bar às margens da pista do Jockey
Na noites de terça acontecem corridas no Jockey Club Brasileiro. É sempre bonito ver cavalos galopando firme correrem…
Bar Urca: aos 83 anos, uma casa carioca, com certeza, emblema do bairro onde o Rio nasceu
A Urca é um bairro de muitos ícones. Cenário da fundação do Rio, em 1565, por Estácio de…
Só até o próximo domingo: não perca o sanduíche cítrico de lagostim do Empório Jardim
Fico na torcida que fique em cartaz, porque está excelente e quero repetir. Por garantia, melhor você correr…
La Trappe x Brewdog Practise What You Preach: a cerveja em que os monges encontram os punks
Só digo uma coisa: pratique o que você prega. Só sei que foi assim. Ainda sobre ontem… “Fala,…
De Bar em Bar: Delirium Café, de Bruxelas a Ipanema, uma academia da cerveja
Eu nem era apreciador de cervejas, ainda, quando abriu as portas o Delirium Café, em Ipanema. Era o…
De Bar em Bar: uma padaria-botequim chamada Fabro
A Fabro é uma padaria. Mas também um bar. Afinal, nesta casa bebe-se muito bem, tanto vinhos quanto…
Basha: cozinha familiar libanesa de afeto em Copacabana
Nicolas Habre dança e serve os clientes com rara alegria. Essa felicidade latente tempera a sua comida…