Seleção Carioca: os melhores pratos com vôngoles do Rio
Bruno Agostini
Vôngole é para mim das melhores coisas que existem no mundo. Aquele concha guarda um marisco delicioso, miúdo…
Browsing Tag
Mitsuba
14 posts
Cozinha em Revista: Mitsuba, o japonês infalível que apresenta a maior oferta de pescados do Rio
A Tijuca é um microcosmo fabuloso, e eu lamento que o carioca da Zona Sul, besta…
Seleção Carioca: os melhores milanesas do Rio
Toda regra tem uma exceção, exceto esta, certo? Quase todas. Porque nem toda a unanimidade é burra.…
Acabou o defeso do camarão (e a arte de preparar crustáceos crus)
Acabou o defeso do camarão, e os pescadores voltaram a abastecer os restaurantes com crustáceos fresquinhos, que andam…