Recordações de um steak tartare: a primeira vez na Taberna Alpina
Bruno Agostini
Eu não me lembro qual foi a primeira vez que eu fui na Taberna Alpina. Porque as minhas mais…
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O Melhor do Rio
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Xopin: boteco de respeito em Teresópolis, com moela, caldinho de feijão etc
Xopin: boteco de respeito em Teresópolis, com moela, caldinho de feijão etc Conheci o @aloxopin no final do…
Dandy de Cidrô: a elegância e a aptidão gastronômica de um rótulo que foge aos padrões do Douro
“Costumava-se denominar dândi, (em inglês, dandy) aquele homem de bom gosto e fantástico senso estético, mas que não…
Troisgros lança menu com pratos de bistrô em homenagem aos Jogos Olímpicos de Paris
O chef Claude Troisgros adora um boteco, e faz associação entre os nossos bares populares sos tradicionais bistrôs franceses, como…
Sult: o merecido reconhecimento de um lugar especial
Estive pela primeira vez no Sult na Semana Santa de 2019, se não me engano. Tudo ainda estava sendo…
Alba Cucina e Bar: uma casa italiana com espírito japonês é das melhores novidades de Botafogo
Fui na noite da última terça ao Alba Cucina e Bar, que reforça Botafogo como o bairro mais…
Parem as máquinas: tem evento imperdível no Sebastián Gastrobar, no domingo que vem: é a “Cozinha no Quintal”, com Bruno Agostini
Este post é um tanto cabotino, eu sei, mas dizem que a propaganda é a alma do…
Da Brambini: no Leme, encontro lembranças de família e receitas clássicas da Itália
Existe uma categoria de restaurantes que aos poucos vai se tornando escassa: a de lugares que frequentei muito…
Cama e Mesa: Flora de Copa, um bar na cobertura do Selina para todas as horas do dia (e com linda vista)
Estava há tempos planejando uma visita ao Flora de Copa, bar que fica no último andar do Selina,…
Salgueiro reúne dez baluartes da botecagem carioca na primeira edição do seu Circuito de Botequins
Alô povão, agora é sério! Depois do adiamento da primeira edição do evento, que seria em janeiro, em…