Vinho da Semana: Bob & Martina, um irreverente e delicioso Barolo
Bruno Agostini
BAROLISTA. Substantivo de dois gêneros Pessoa que produz Barolo, ou apreciadores deste vinho.Sou desses. Entre todas as denominações de…
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Vinho da Semana
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O caso de amor entre a Touriga e o Porco
Touriga Nacional é uma uva perfumada. O porco é um animal gostoso. Ao longo da vida, sempre se encontram. Se deitam…
Enoteca YMG: minha coluna de vinhos no site You Must Go
No início de julho eu jantei com a querida amiga Renata Araújo. E finalmente levamos adiante um projeto…
Vinho da Semana: Costa Lazaridi Okeanos, o feliz casamento grego da Assyrtiko com a Chardonnay
Continuando a matéria anterior… A coluna de estreia da Enoteca YMG, no site You Must Go, foi sobre…
Vinho da Semana, parte 1 – A estreia da Enoteca YMG e os vinhos gregos
Na semana passada foi publicada pela primeira vez a coluna Enoteca YMG, da minha querida amiga Renata…
Vinho da Semana: Catena Malbec Rosé 2020, o novo lançamento mundial da Mistral
Eu gosto de vinho rosé, mas existem algumas condições para isso. A primeira dela é identificável só de…
Vinho da Semana: Compromisso, um Loureiro versátil e gastronômico que honra a tradição dos Vinhos Verdes
Foi a partir de uma prova de vinhos da Quinta do Ameal, e lá se vão uns dez…
#TBT3: uma seleção com três enotecas imperdíveis em Roma
Uma observação, primeiro: este texto é de 2012, mas preferi manter o original. ———————————— Na sexta-feira passada…
Vinho da Semana: Lírica Crua – um dos melhores espumantes do Brasil é engarrafado com tampinha de metal, e isso é um bom sinal
“Mas o que que é isso? Vinho fechado com tampinha de refrigerante? Ah ah ah Bruno, essa crise…
Vinho da Semana: Pandolfi Price Larkün Riesling 2017 mostra a nova cara da enologia chilena
Como se sabe, a uva Riesling nasceu para a carne de porco, e vice-versa. Casamento antigo, que vem…