Cerveja de Bandeja: Quintal Sour Jaboticaba, puro suco no Brewteco
Bruno Agostini
Quando vi no letreiro Brewteco a Quintal Jabuticaba Sour eu nem pestanejei, e fui nela. Adoro sour, assim…
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Gávea
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Parem as máquinas: tem evento imperdível no Sebastián Gastrobar, no domingo que vem: é a “Cozinha no Quintal”, com Bruno Agostini
Este post é um tanto cabotino, eu sei, mas dizem que a propaganda é a alma do…
Só até o próximo domingo: não perca o sanduíche cítrico de lagostim do Empório Jardim
Fico na torcida que fique em cartaz, porque está excelente e quero repetir. Por garantia, melhor você correr…
De Bar em Bar: Brewteco cresce, aparece e vai ficando cada vez melhor
Eu conheci o Raphael Tomaz, sócio do Brewteco, há uns dez anos, quando ele me chamou para apresentar as…
Devotos do ovo matinal: começar o dia com beneditos, shakshuka ou rancheros é pura felicidade
Em casa, meu café da manhã é quase sempre leve, com maçã, iogurte caseiro com mel ou geleia,…
Ainda sobre 2020… Só coisa fina: as novidades de do ano passado e as promessas para 2021
Assim como resumimos no post anterior, listando cinco novidades testadas e aprovadas – com louvor – na temporada…
Cinco novidades de 2020 (e um Feliz 2021 a todos!)
Depois de um ano tão maluco e difícil, quando quase tudo aconteceu nos meios digitais, resolvi me preparar…
De Bar em Bar: Brewteco abre em dezembro sua quarta filial, onde era o Hipódromo, na Gávea
Essa tragédia chamada Covid-19 foi devastadora para o mercado de bares e restaurantes. Especialmente, ao que me parece,…
Guimas lança o “Cardápio do Banquinho”
Existem lugares que a gente ama por muitas razões. No meu caso, o Guimas é um deles. Amo…
Guimas, o mais carioca dos bistrôs, festeja o Dia da Bastilha no próximo domingo
Se pensarmos bem, um bistrô não é simplesmente um lugar de comida francesa e preço razoável. O conceito…