Vinho da Semana: Sánchez Romate Manzanilla Viva La Pepa
Bruno Agostini
O vinho é capaz de proporcionar coisas mágicas. Bom exemplo disso é comer uma azeitona entre goladas de…
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Venga
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De Bar em Bar: Venga, sabores da Espanha em tempos de quarentena (e o Menu dos Namorados)
Outro dia vi uma reportagem sobre um famoso bar de pinchos, em San Sebastián, no País Basco, Espanha.…
Cozinha em Revista: Venga La Barra, um grande bar para festejar os dez anos da casa
Devagar, devagarinho, o Venga cresceu. Em tamanho, mas sobretudo em qualidade. Sucesso desde a inauguração, em 2009, o…
Seleção Carioca: os 10 melhores pães de queijo do Rio, com direito a sotaque estrangeiro
Couvert é algo que eu muitas vezes dispenso. Prefiro em muitos lugares explorar as entradas e pequenas…
Agenda da semana: Gustavo Rinkevich participa do Paella Fest, no Venga de Ipanema, no próximo domingo, com receita de frutos do mar
O Rocka, em Búzios, é seguramente um dos melhores restaurantes do estado do Rio, só equiparado aos grandes…
Brunch Weekend acontece até o final do mês no Rio
Adoramos um belo café da manhã, mas quem não gosta, não é mesmo? Melhor ainda aquele café da…
O “pan amb tomaquet”, clássico petisco catalão, será uma das estrelas do café da manhã, novidade do Venga
Foi na Espanha, há muitos e muitos anos, nos tempos em que a filha ainda usava fraldas, que…
O chef Fred Trindade, que faz arroz como poucos, é o convidado da Paella Fest, no Venga de Ipanema, no próximo domingo
O chef Fred Trindade, do restaurante batizado com o seu sobrenome, em Belo Horizonte, é um dos mais…