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Vinho da Semana: Lírica Crua – um dos melhores espumantes do Brasil é engarrafado com tampinha de metal, e isso é um bom sinal

“Mas o que que é isso? Vinho fechado com tampinha de refrigerante? Ah ah ah Bruno, essa crise…
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Começam a chegar ao mercado os vinhos brasileiros de 2020, a “Safra das Safras”: vamos ficar de olho!

  Fiquem de olho. Muito já foi dito a respeito desde o começo de 2020. Mas agora já…
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Mesa de Ano Novo: a lentilha, a romã e o espumante

Eu simplesmente adoro, ainda mais coberto com cebola frita e na companhia de uma kafta ou uma bela…
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Avaliação Nacional de Vinhos da histórica safra 2020 será online e 700 kits com 16 garrafas poderão ser comprados

Para muita gente boa, de enólogos como Luís Henrique Zanini, da Vallontano, a sommeliers e críticos de vinho,…
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Vinho da Semana: Vivente Vinhos Vivos Cabernet Franc pétillant naturel – delícia da enologia brasileira

    Conheci a Vivente Vinhos Vivos em 2017, em Brasília, durante o Vinum Brasilis, se não me…
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Vinho da Semana: Adolfo Lona Brut Rosé – bom preço, excelente qualidade e versátil à mesa

E já que começamos o dia falando de Adolfo Lona, também vamos terminar com ele. Se no post…
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Vinho da Semana: Cristofoli Perso Brut Rosé, honrando a tradição brasileira no quesito

Algumas das melhores refeições que fiz antes da quarentena foram em casas do Grupo Irajá. Minha derradeira visita…
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Vinho da Semana: Aurora Pinot Noir Varietal 2017

  Os vinhedos de Pinto Bandeira estão em os melhores do Brasil, e a cooperativa Aurora aposta naquele…
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