De Bar em Bar: a hotelaria de luxo e a tradição dos seus bares e coquetéis clássicos
- De
BrunoA
Hotéis icônicos geralmente possuem bares idem. Um quesito importante quando se fala em hospitalidade de luxo. Afinal, grande…
Browsing Tag
Coquetelaria
6 posts
Destilado do Balcão: Igor Renovato, fala da sua carreira, que começou no Olimpo, passou pela Cicciolina até chegar ao garoa
- De
Eu perguntei ao Igor Renovato como foi a sua trajetória até aqui, e o que mais gosta de…
Destilado do Balcão: Angel’s Share, no East Village, em Nova York – speakeasy japonês de primeira linha
- De
Descíamos a Terceira Avenida com certa pressa, para espantar o frio, mas também para cumprir uma longa…
Destilado do balcão: o Negroni, clássico da coquetelelaria, no bar em que nasceu, o Caffè Giacosa, em Florença
- De
A meio caminho entre Roma e Turim, Florença não é apenas o berço do Renascimento, mas também do…
De Bar em Bar: Kiko Faria assume a cozinha da Casa Camolese
- De
Um dos melhores chefs do Rio, e que andava meio sumido ultimamente, Kiko Faria está dando, há 50…
Destilado do Balcão: provamos seis versões animais (literalmente) do Bloody Mary
- De
No embalo do interesse crescente das pessoas pela gastronomia e tudo o que envolve esse universo, há uns…