Cama e Mesa: Flora de Copa, um bar na cobertura do Selina para todas as horas do dia (e com linda vista)
Bruno Agostini
Estava há tempos planejando uma visita ao Flora de Copa, bar que fica no último andar do Selina,…
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Coquetelaria
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De Bar em Bar: Sastrería Martínez, um speakeasy imperdível em Lima
Não adianta chegar na porta sem reserva. É preciso senha para entrar na Sastrería Martínez, um dos melhores…
Si-Chou, novidade em Ipanema: a viagem de Elia Schramm e Menandro Rodrigues seguindo a inspiração da Rota da Seda
O chef Elia Schramm está comemorando dois anos de sucesso de sua Babbo Osteria, na rua Barão…
Kinjo: bar nikkei de Copacabana renova o seu menu que mistura Peru e Japão
O Pisco é a bebida nacional do Peru, como se sabe. Quando a culinária do país ganhou os holofotes…
Hora do Xepa: bar em Botafogo comemora um ano com festa durante o mês inteiro
Tá na hora da Xepa. Melhor dizendo, estamos começando hoje o mês do Xepa. No caso, o Xepa…
Celeste: bar italiano com foco em coquetelaria abre agora também seu cardápio musical
O Celeste nasceu de amizades, encontros e vontades. Um cozinheiro, um bartender e um DJ uniram as forças…
Chef peruano José del Castillo cozinha no Lima, de Marco Espinoza, na próxima semana
Recentemente estive em Lima, no Peru, com uma agenda cheia, repleta de visitas a restaurantes, encontros com chefs…
De Bar em Bar um legítimo mojito preparado na piscina do Hilton, por um cubano
“Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquiri en El Floridita”, virou uma das tantas frases célebres do escritor…
Domingo no Parque: uma tarde no Restaurante… lá – em Secretário, bucólico distrito de Petrópolis
Há muitos restaurantes lindos, com obras de arte e objetos de decoração de extremo bom gosto. Mais raros,…
Micro: uma receita original que combina Itália com América Latina, com foco na coquetelaria
São dois italianos. Um é bartender e outro, chef de cozinha. Uma equipe jovem e simpática os acompanha.…