Don Fernando: um restaurante delicioso e diferente que precisa estar em seu roteiro em Lima
Bruno Agostini
O Don Fernando é um restaurante delicioso e diferente que precisa estar em seu roteiro em Lima. Numa…
Browsing Tag
Cozinha em Revista
19 posts
Cozinha em Revista: uma tarde no Chez Wong, a cebichería em Lima que só usa linguado
Tínhamos uma reserva para o restaurante Chez Wong na terça, às 14h. Mas, logo pela manhã, nos ligaram…
Angá Ateliê Culinário: uma ‘surpresa agradável’ de delicadeza e brasilidade na Região Serrana
A chef e seu boas-vidas: espumante Nature Cão Perdigueiro: que delícia! – Foto de Bruno Agostini® Há exatamente…
Local, orgânico e sustentável: conheça o novo menu da Casa Marambaia, que está sendo lançado hoje
Está sendo lançado hoje o novo menu da Casa Marambaia, criado pelo chef Douglas Franco – que a…
CAMA E MESA: Casa Marambaia, em Petrópolis, apresenta novo menu: local, sazonal, orgânico e delicioso
A Casa Marambaia, o exclusivo hotel dentro da Fazenda Marambaia, em Corrêas, Petrópolis, apresenta seu novo menu, explorando…
De Bar em Bar: Bottega, em Botafogo, faz menu cheio de referências, passeando por Brasil, Europa e Japão
A foto acima resume bem o lugar: na mesma imagem vemos a croqueta de pato, com compota de…
Cozinha em Revista: Conheça o novo menu da Casa Marambaia, criado pelo chef Douglas Franco
Casa Marambaia, em Petrópolis, apresenta novo menu: local, sazonal, orgânico e delicioso – Parte 2 Numa sessão de…
Lilia: com foco no ingrediente, restaurante de Lucio Vieira apresenta seu novo chef, o jovem e talentoso Phil Fonseca
Se existe uma garantia de felicidade é subir as escadas do sobrado antigo que leva aos salões do Lilia…
Micro: uma receita original que combina Itália com América Latina, com foco na coquetelaria
São dois italianos. Um é bartender e outro, chef de cozinha. Uma equipe jovem e simpática os acompanha.…
A Marisqueira: ao completar 70 anos o clássico restaurante português de Copacabana reabre após reforma
Pelo menos uma vez por semana eu passo na frente d’A Marisqueira, restaurante histórico de Copacabana, na Barata…