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Destilado do Balcão: Tia Maria brasileiro? Café ao Leu, em Copacabana, lança um licor com a bebida

Considero o Café ao Leu, em Copacabana, um dos melhores do Rio por duas razões. A qualidade dos…
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Só hoje e amanhã, pela Páscoa: o melhor bolinho de bacalhau do Rio está sendo entregue pala Churrascaria Palace

O melhor bolinho de bacalhau do Rio, por incrível que pareça, é servido na Churrascaria Palace, como dissemos…
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Ainda sobre 2020… Só coisa fina: as novidades de do ano passado e as promessas para 2021

Assim como resumimos no post anterior, listando cinco novidades testadas e aprovadas – com louvor – na temporada…
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Menus em Casa: cardápios de pandemia no conforto do lar

Na semana passada, depois de tanto escrever sobre serviços de entregas de comida, eu resolvi criar mais uma…
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Menu em Casa: Antiquarius está de volta, mas por enquanto só com serviço de delivery

Eu não sei qual foi o prato que eu comi mais vezes no Antiquarius. Se o arroz de…
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COZINHA ENTRE AMIGOS #01: Sardegna Birra e Vino (e também mariscos, cordeiro, porco…)

———————————COZINHA ENTRE AMIGOS———————————– Estava programado para acontecer no último fim de semana de março. Seria a edição #01…
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Meu Galeto: Mi pollo, tu pollo – Delivery em Botafogo une tradição carioca ao tempero peruano

O chef peruano Marco Espinoza, aquele que não para, algumas vezes citado aqui neste  Instagram e lá no…
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Agenda da Semana: tem menu de cordeiro na Casa do Sardo e jantar harmonizado no Giuseppe Grill

Aos poucos, com todas as medidas necessárias em relação ao Coronavírus, bares e restaurantes vão fazendo menus especiais…
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Vinho da Semana: Kuentz-Bas Riesling 2014 – promoção imperdível de um belo vinho

Na semana passada, já pensando neste post de hoje, publiquei duas reportagens sobre a Alsácia, uma das minhas…
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Mesmo com a reabertura, menus para entrega em casa vão continuar em alta por muito tempo

Menus de pandemia em casa   O Rio reabre hoje seus bares e restaurantes. Ainda assim, a maior parte…
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