Labuta Mar: o trabalho atlântico de Lúcio Vieira, reabre essa semana, agora ancorado na Glória
Bruno Agostini
O Labuta Mar, o botequim marinho do chef Lúcio Vieira, fez muito sucesso ao longo do ano passado.…
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Frutos do Mar
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Cozinha em Revista – O mar à mesa: uma visita ao novíssimo Ocyá, na Ilha Primeira, na Barra
ALERTA DE NOVIDADE* Cumprindo o prazeroso dever de informar sobre os melhores lugares para se comer nesta cidade…
Marcelo Malta está de volta às origens com o seu novo Sabor das Águas, no Leblon
Marcelo Malta volta às origens duplamente com o seu novo Sabor das Águas – Açougue do Mar. Primeiro porque resgata…
Salve São Pedro, padroeiro dos pescadores: um almoço de sonho no Escama, com menu marinho (e outros lugares para se deliciar com pescados no Rio)
Hoje é Dia de São Pedro, o padroeiro dos pescadores. E me fez lembrar de algo que um…
De Bar em Bar: um roteiro em busca de ostras pelos pubs marinhos de Boston
EM BOSTON EM BUSCA DE OSTRAS* E já que ostra é uma das nossas iguarias preferidas vamos lembrar…
Il San Lorenzo, em Roma: excelente cozinha baseada em pescados frescos
Os pescados sempre frescos são fornecidos por uma cooperativa de Civitavecchia, porto pesqueiro próximo a Roma. Diariamente chegam…
Agenda da semana: Gustavo Rinkevich participa do Paella Fest, no Venga de Ipanema, no próximo domingo, com receita de frutos do mar
O Rocka, em Búzios, é seguramente um dos melhores restaurantes do estado do Rio, só equiparado aos grandes…