Cama e Mesa: um jantar na varanda do Social Restaurante y Bar, no Hilton de Lima
Bruno Agostini
O salão é moderno e elegante, com um bar arredondado que chama a atenção, lugar perfeito para começar…
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Peru
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Viña Tondonia 2012, uma raridade que faz bonito na taça e à mesa
Viña Tondonia Rosé. Acredito que este seja o melhor vinho rosé do mundo: para mim, é, junto com…
Festival Peruano no Escama acontece no próximo final de semana no Jardim Botânico
Eu fiquei alguns dias salivando e com saudades do Peru ao acompanhar a viagem dos amigos @horacio16_vaccihi @diogocoutinho2013…
Don Fernando: um restaurante delicioso e diferente que precisa estar em seu roteiro em Lima
O Don Fernando é um restaurante delicioso e diferente que precisa estar em seu roteiro em Lima. Numa…
Cozinha em Revista: uma tarde no Chez Wong, a cebichería em Lima que só usa linguado
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Retrato de um Prato: o pé de porco com amendoim da Isolina Taberna, em Lima
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Parem as máquinas: tem evento imperdível no Sebastián Gastrobar, no domingo que vem: é a “Cozinha no Quintal”, com Bruno Agostini
Este post é um tanto cabotino, eu sei, mas dizem que a propaganda é a alma do…
De Bar em Bar: Sastrería Martínez, um speakeasy imperdível em Lima
Não adianta chegar na porta sem reserva. É preciso senha para entrar na Sastrería Martínez, um dos melhores…
Kinjo: bar nikkei de Copacabana renova o seu menu que mistura Peru e Japão
O Pisco é a bebida nacional do Peru, como se sabe. Quando a culinária do país ganhou os holofotes…
Retrato de um Prato: o ceviche de conchas negras – uma das versões mais especiais do prato
Ceviche de conchas negras: destaque na lista do @tasteatlas como um dos melhores pratos com mariscos do mundo.…