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Reflexões gastronômicas: comida é arte? (Uma noite à siciliana memorável no Cipriani)

Numa manhã fria e nebulosa de maio de 2012, no Castello di Ama, na Toscana, tomávamos café da…
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Vinho da Semana: Dalila Riserva 2020, da Stemmari, um branco parrudo que é filho de uma casta nativa com outra francesa

Se fosse um post no Instagram eu possivelmente começaria assim, com ALERTA DE NOVIDADE, escrito assim, em caixa…
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Vinho da Semana: Kikè Traminer Fina Vini – perfume siciliano!

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Menu Siciliano no Sardo: só esta semana, nas noites de quarta e quinta

Ontem almocei na Casa do Sardo com uma doce e agradável missão: provar os pratos do cardápio siciliano,…
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Vinho da Semana: Cusumano Nero d’Avola 2016 – promoção a R$ 58 na Churrascaria Palace

ATENÇÃO: ALERTA DE PECHINCHA!!! Vamos direto ao ponto. O Cusumano Nero d’Avola é um belíssimo vinho siciliano. Representa…
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