Os vinhos são novidade no catálogo da Onivino – Foto de Bruno Agostini®
Veja mais

Matías Morcos Malbec 2023: acidez e frescor, com taninos firmes

A imagem do rótulo simpático retrata um menino de bermuda cinza e camisa vermelha subindo uma escada para…
Veja mais
Veja mais

“Os Ignorantes”: não deixe de ler este livro em quadrinhos que vai fundo no mundo da enologia

“Os Ignorantes – Relatos de Duas Iniciações”. Um livro absolutamente distinto, totalmente autoral, uma experiência que mistura metalinguagem…
Veja mais
O bar foi inaugurado em 1922, em Huertas – Foto de Bruno Agostini®
Veja mais

La Venencia: bar tradicional é reverência ao Jerez no coração de Madri

“Não se deve cuspir no chão”, está escrito na placa, desbotada pelo tempo, assim como os cartazes antigos,…
Veja mais
Corte de Garnacha (60%), Tempranillo (30%) e Viura (10%) – Foto de Bruno Agostini®
Veja mais

Viña Tondonia 2012, uma raridade que faz bonito na taça e à mesa

Viña Tondonia Rosé. Acredito que este seja o melhor vinho rosé do mundo: para mim, é, junto com…
Veja mais
Degustação de atum blue fin: nobreza do Mediterrâneo – Foto de Bruno Agostini®
Veja mais

Vinho da Semana: Sumo Cat Riesling 2023 – nascido e criado para servir à cozinha japonesa

Se este fosse um post para o Instagram eu certamente começaria com dois emojis daqueles que indicacam atenção,…
Veja mais
É possível encher garrafas para levar para casa - Foto de divulgação
Veja mais

Casa Tão Longe, Tão Perto, abre as portas em Botafogo com vinhos nacionais na torneira

VINHOS BRASILEIROS NA TORNEIRA Botafogo parece que fica ainda mais saboroso e vanguardista a cada dia. Todo semana…
Veja mais
Veja mais

De Bar em Bar: o boteco de Copacabana rebatizado pelo Jaguar

Seu Hermínio é um desses personagens dignos de tombamento, desses que merecem estátua. Eu faço o que posso,…
Veja mais
Veja mais

Morgado da Vila: o vinho branco português sob medida para carne de porco

Um dia eu levei o Morgado da Vila para um almoço com um amigo na Mocellin Steak. Muita…
Veja mais
O bar foi fundado em 1922 e, para beber, serve apenas Jerez – Foto de Bruno Agostini®
Veja mais

La Venencia, em Madri: um imperdível e tradicional bar de Jerez no coração da capital espanhola

Como é o bar La Venencia, em Madri? “Não se deve cuspir no chão”, está escrito na placa,…
Veja mais
Merluza al pil-pil de limão e jalapeño na Casa Marcelo: incrível! – Foto de Bruno Agostini®
Veja mais

Diário de Bordo: Galícia, dia 6 – A despedida de Santiago de Compostela

UM SÁBADO EM SANTIAGO DE COMPOSTELA No último dia chegamos a Santiago de Compostela por volta das 11h…
Veja mais