Veja mais

Menu ‘Saudades do Olympe’ entra em cartaz hoje na Chez Claude, no Leblon

“Há algumas semanas atrás eu estava falando com a Jéssica (Trindade, chef da Chez Claude) sobre trocar o…
Veja mais
Veja mais

Ainda dá para aproveitar: temporada da sardinha vai só até outubro

No ano passado, em março, quando teve início à temporada da sardinha verdadeira, depois do defeso que geralmente…
Veja mais
Veja mais

Casa Horto: novidade suntuosa no Jardim Botânico promete ser a novidade do verão

  Conheça a nova Casa Horto, no Jardim Botânico A aguardada @casahorto já está rolando, ainda em soft…
Veja mais
É possível encher garrafas para levar para casa - Foto de divulgação
Veja mais

Casa Tão Longe, Tão Perto, abre as portas em Botafogo com vinhos nacionais na torneira

VINHOS BRASILEIROS NA TORNEIRA Botafogo parece que fica ainda mais saboroso e vanguardista a cada dia. Todo semana…
Veja mais
Veja mais

Japan: The Cookbook – indispensável livro de arte sobre a cultura gastronômica japonesa

Estou estudando mais do que o habitual sobre a cultura gastronômica do Japão. Isso significa frequentar restaurantes do…
Veja mais
Veja mais

Tudo é raro e especial na Padella Trattoria, inclusive os ingredientes e os pratos clássicos italianos

Consegue identificar o que é isso espetado no garfo? Quando eu vi pela primeira vez, em um prato,…
Veja mais
Veja mais

O livro de receitas do Vinícius, o seu quindim servido com o ‘cão engarrafado’ e outras histórias

    “Pois sou um bom cozinheiro” é um livro que presta um tributo à paixão do escritor…
Veja mais
Veja mais

Ristorantino: e a lasanha mais famosa do Brasil chega ao Rio, e muito mais

Quando o Ristorantino abriu as portas, não importa o ano, deve ter uns 10 ou 12, um prato me chamou…
Veja mais
Veja mais

Sult: o merecido reconhecimento de um lugar especial

  Estive pela primeira vez no Sult na Semana Santa de 2019, se não me engano. Tudo ainda estava sendo…
Veja mais
Veja mais

Cama e Mesa: Flora de Copa, um bar na cobertura do Selina para todas as horas do dia (e com linda vista)

Estava há tempos planejando uma visita ao Flora de Copa, bar que fica no último andar do Selina,…
Veja mais