Dupla de vieiras, em belo serviço – Foto de Bruno Agostini®
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Cama e Mesa: um jantar na varanda do Social Restaurante y Bar, no Hilton de Lima

O salão é moderno e elegante, com um bar arredondado que chama a atenção, lugar perfeito para começar…
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Cama e Mesa: o rigatoni alla zozzona, a comunhão das 4 massas tradicionais romanas

  Conheça o molho alla zozzona, que reúne tudo o que encontramos nas 4 massas tradicionais romanas: por…
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Local, orgânico e sustentável: conheça o novo menu da Casa Marambaia, que está sendo lançado hoje

Está sendo lançado hoje o novo menu da Casa Marambaia, criado pelo chef Douglas Franco – que a…
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Cama e Mesa: Masserini Osteria serve pescados alla italiana com vista pro mar de Ipanema

Que tal um menu italiano, baseado em pescados, servido com vista apropriada, para o mar de Ipanema? Pois…
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Cozinha em Revista: Conheça o novo menu da Casa Marambaia, criado pelo chef Douglas Franco

Casa Marambaia, em Petrópolis, apresenta novo menu: local, sazonal, orgânico e delicioso – Parte 2 Numa sessão de…
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A melhor rã do mundo é servida no L’Etoile, com receita da avó de Jean-Paul Bondoux

Acompanho a trajetória do restaurante L’Etoile desde antes do início, quando anunciaram que o francês Jean-Paul Bondoux seria…
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Experiência de vinho e gastronomia em grande estilo no hotel Monverde, em Amarante

Você abre a porta da varanda e tem uma pequena piscina, com escada, diante do vinhedo, que nesta…
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A cozinha original, orgânica e (principalmente) deliciosa de Isaías Neries, do Parador Lumiar

Escolhi terminar a reportagem que fiz sobre os melhores restaurantes da Região Serrana do Rio, que escrevi este…
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Retrato de um Prato: Leche de Tigre – quem gosta de cozinha peruana precisa ir logo provar este prato do Q Ceviche

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Cama e Mesa: de domingo a terça tem jantar romântico sob a luz do luar no hotel Vila Santa Teresa

O carioca sempre procurou os charmosos hotéis de Santa Teresa para escapadas românticas de fim de semana (e…
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