Viajar em casa até que é bom
Bruno Agostini
Tem muita gente viajando, fisicamente e na maionese. Mas eu pretendo só voltar a sair do Brasil quando…
Categoria
Corona Vírus
26 posts
Escrever em tempos de pandemia
Escrever é uma atividade muito louca. Bipolar. Na verdade ela torna as pessoas que vivem do ofício bipolares.…
De Bar em Bar: Pelos balcões que andei… e hei de andar
O bar é um lugar onde gosto de estar. O bar é um pouco lar. Diferente do restaurante,…
Menus em Casa: cardápios de pandemia no conforto do lar
Na semana passada, depois de tanto escrever sobre serviços de entregas de comida, eu resolvi criar mais uma…
Menu em Casa: Antiquarius está de volta, mas por enquanto só com serviço de delivery
Eu não sei qual foi o prato que eu comi mais vezes no Antiquarius. Se o arroz de…
Retrato de um Prato: a carne assada com espaguete cacio e pepe do excelente Irajá Redux
Foi em janeiro, e em março eu rascunhava um texto sobre o ótimo Irajá Redux, daí veio a…
Bufê Open House lança linha de conservas: tem clássicos, como sardella e lemon curd, a receitas originais, como geleia de tangerina com Campari
Por razões familiares, afetivas, profissionais, históricas e outras de cunho pessoal e de trajetória de vida, eu tenho…
Receitas: prepare um banoffee em casa com a receita do chef revelação britânico Tom Booton
Chef do restaurante The Grill, Tom Booton é um jovem de 26 anos que não é bom só…
Mesmo com a reabertura, menus para entrega em casa vão continuar em alta por muito tempo
Menus de pandemia em casa O Rio reabre hoje seus bares e restaurantes. Ainda assim, a maior parte…
De Bar em Bar: Venga, sabores da Espanha em tempos de quarentena (e o Menu dos Namorados)
Outro dia vi uma reportagem sobre um famoso bar de pinchos, em San Sebastián, no País Basco, Espanha.…