O Mitsubá não tinha… – Novidade no Leblon ganhou várias virtudes (está ainda melhor)
Bruno Agostini
No Mitsubá não tinha carta de vinhos. No Mitsubá não tinha carta de saquês. No Mitsubá não tinha…
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Coquetelaria
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De Bar em Bar: Boteco Rainha, do Grupo Irajá do chef Pedro de Artagão, reina na Dias Ferreira
Vi na internet que o bar abria às 11h30. Dez minutos depois disso eu cheguei ao Boteco Rainha,…
Menus de Quarentena: os chefs e restaurantes que se reinventam – Parte 1
O restaurante Sult foi uma das grandes novidades na cena gastronômica carioca recentemente. Comandada por Thiago Flores, a…
De Bar em Bar: Shake Speakeasy – Drinques em casa e cursos de coquetelaria em tempos de quarentena
Um dos melhores bares do Rio é também dos menores, e mais escondidos. Bem como está em local…
Receitas: nem só de comida vivem as lives do Instagram, os drinques também estão em alta
Não são só receitas de comida que andam fazendo sucesso nas mídias sociais em tempos de isolamento. A…
Receitas: Zeca Pagodinho e Tonhinho do Bar do Momo se unem para ensinar a fazer o famoso torresmo de barriga de porco
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Destilado do Balcão: carta de cachaças ilustrada na Palace
Já faz uns bons anos que minha churrascaria rodízio preferida é a Palace, fundada em 1951. De longe.…
De Bar em Bar: a hotelaria de luxo e a tradição dos seus bares e coquetéis clássicos
Hotéis icônicos geralmente possuem bares idem. Um quesito importante quando se fala em hospitalidade de luxo. Afinal, grande…
Destilado do Balcão: Igor Renovato, fala da sua carreira, que começou no Olimpo, passou pela Cicciolina até chegar ao garoa
Eu perguntei ao Igor Renovato como foi a sua trajetória até aqui, e o que mais gosta de…
Destilado do Balcão: Angel’s Share, no East Village, em Nova York – speakeasy japonês de primeira linha
Descíamos a Terceira Avenida com certa pressa, para espantar o frio, mas também para cumprir uma longa…