De Bar em Bar: reformada, a Adega do Pimenta combina o DNA alemão com a alma carioca
Bruno Agostini
Quem me conhece sabe, e não me canso de dizer: o Herr Pfeffer é meu bar preferido…
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De Bar em Bar: a Adega do Pimenta – memórias, chope e comida alemã da melhor qualidade
Eu gosto de lugares com memória e memorabilia. Se for um bar, acho necessário. É o caso da…
O joelhão monumental do Herr Pfeffer, finalizado na cerveja
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Quinta da Henriqueta: novidade do mês, a cozinha dos Açores reluz no Jardim Botânico
Abriu as portas no começo do mês, na Rua Lopes, a Quinta da Henriqueta, restaurante cujo desenvolvimento eu…
De Bar em Bar: Otto, o alemão da Tijuca assume a produção dos embutidos da Fazenda do Alemão, em Mendes
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Vinho da Semana: Compromisso 2021, um Loureiro 100% perfumado, versátil e bom de preço
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Labuta Mar: o trabalho atlântico de Lúcio Vieira, agora ancorado em Copacabana
Às vezes parece que o Lucio Vieira (ou @lucioleft) tem o plano de dominar o mundo. Se é…
Peixaria Mocellin: a casa de pescados na brasa dos churrasqueiros fundadores do Porcão
No meio do ano passado já podíamos notar uma tendência que de fato se concretizou: o Rio, tão…
Vinho da Semana: Alvarinho Morgado da Vila, da Quinta da Lixa – versatilidade e intensidade à mesa
Sempre que vou à Churrascaria Palace, em Copacabana, eu cumpro um lento e prazeroso ritual. Como se estivesse…