Veja mais

Terça-feira é a noite oficial de eventos nos bares e restaurantes do Rio (e a próxima semana é uma prova disso)

De um modo geral, as terças são o dia de menor movimento nos restaurantes para o jantar. Final…
Veja mais
Veja mais

Bar Os Imortais convoca os amigos para comemorar 11 anos com festão na Praça do Lido, em Copcabana

O bar Os Imortais, em Copacabana, chamou uma turma de amigos para festejar o seu aniversário, que será…
Veja mais
Veja mais

La Grande Dame 2015: um grande Champanhe

A Inglaterra já produz espumantes de qualidade há uns 30 anos, pelo menos. E os ingleses estão entre…
Veja mais
Veja mais

Vinho da Semana: o delicioso e gastronômico Morgado da Vila Pét-Nat chega ao Brasil em breve

Os Pét-Nat estão na moda. Esses espumantes representam a vanguarda do mundo do vinho, justamente por serem tão…
Veja mais
Veja mais

As quatro massas romanas: com origem comum, mas sabores diversos, receitas estão na moda em todo o mundo

O físico Albert Eistein virou meme há algum tempo, por conta de um quarteto de massas romanas que…
Veja mais
Veja mais

Retrato de um prato: língua “alla salsa verde” – Por Nello Cassese

  Quando elogiei o prato, a resposta não poderia ter me deixado mais triste. Primeiro porque ele estava…
Veja mais
Veja mais

Churrascaria Palace é reconhecida como um dos 150 restaurantes lendários do mundo

O guia Taste Atlas (@tasteatlas) lançou esta semana a lista de 150 restaurantes lendários do mundo, indicando quatro…
Veja mais
Veja mais

Vinho da Semana: Cristofoli Rosé de Sangiovese, perfeito para um almoço à beira-mar

Terça passada eu tinha um almoço tardio marcado, que foi cancelado em cima da hora. Foi a deixa…
Veja mais
Veja mais

Vinho da Semana: Dalila Riserva 2020, da Stemmari, um branco parrudo que é filho de uma casta nativa com outra francesa

Se fosse um post no Instagram eu possivelmente começaria assim, com ALERTA DE NOVIDADE, escrito assim, em caixa…
Veja mais
Veja mais

De Bar em Bar um legítimo mojito preparado na piscina do Hilton, por um cubano

“Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquiri en El Floridita”, virou uma das tantas frases célebres do escritor…
Veja mais