Veja mais 2 minutos de leitura Achados Cariocas Gastronomundo Menu Agostini Retrato de um Prato Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Retrato de um prato: “a parte crocante da lasanha” sensacional do Sult – melhor que a do Bottura!DeBruno Agostini02/09/2021 Um dos pratos mais famosos do chef italiano Massimo Bottura se chama “La parte croccante della lasagna” e… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 3 minutos de leitura #TBT Achados Cariocas Agenda Food News Gastronomundo Menu Agostini Retrato de um Prato Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Alerta de deliciosa raridade: semana que vem tem um imperdível leitão recheado n’A Casa do SardoDeBruno Agostini17/06/2021 O chef Silvio Podda da Casa do Sardo serve o leitão em pelo menos três formas diferentes de… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 3 minutos de leitura #TBT Baú do Nobru Gastronomundo Retrato de um Prato Retrato de um Prato: um serviço de entrada típica do Piemonte que ajudou a revolucionar a cozinha francesaDeBruno Agostini15/04/2021 Uma coisa curiosa no mundo da gastronomia é o tombamento pela Unesco do ritual francês de uma refeição.… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 3 minutos de leitura #TBT Baú do Nobru Enoteca Gastronomundo Menu Agostini Vinho da Semana #TBT3: uma seleção com três enotecas imperdíveis em RomaDeBruno Agostini15/04/2021 Uma observação, primeiro: este texto é de 2012, mas preferi manter o original. ———————————— Na sexta-feira passada… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 2 minutos de leitura Achados Cariocas Food News Gastronomundo Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Com “panini, dolci, gelati e caffè”, o Sardo’s abre as portas na Cobal do HumaitáDeBruno Agostini14/04/2021 E o Sardo está de volta a Botafogo, desta vez instalado na Cobal, com seus sanduíches e sorvetes.… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 2 minutos de leitura Agenda Food News Gastronomundo Menu Agostini Menu Degustação Menu em Casa Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Agenda do fim de semana: Casa do Sardo serve dois menus especiais: um de javali e outro de robalo – só até domingo!DeBruno Agostini12/03/2021 “ATENÇÃO!* Para o final de semana estamos com dois festivais: um selvagem e outro marinho, para quem está… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 2 minutos de leitura Achados Cariocas Agenda Food News Gastronomundo Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Dia 29 é dia de nhoque da Fortuna na Casa do SardoDeBruno Agostini29/12/2020 Amigos, bongiorno! Hoje é 29 de dezembro e como reza a tradição italiana, é dia de Gnocchi della… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 2 minutos de leitura Achados Cariocas Agenda Food News Gastronomundo Menu Agostini Menu Degustação Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Casa do Sardo lança menu especial de Natal, para até oito pessoasDeBruno Agostini04/12/2020 “Mas por que você não faz um menu especial de Natal, com o leitão como principal, e o… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 5 minutos de leitura Cama e Mesa Menu Agostini Menu Degustação Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Cama e Mesa: a cozinha do chef Nello Cassese, do Cipriani, um incomparável passeio por toda a ItáliaDeBruno Agostini27/11/2020 Na noite em que conheci o chef Nello Cassese, no final de 2016, eu tive um jantar memorável,… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais
Veja mais 6 minutos de leitura Agenda Enoteca Menu Agostini Menu Degustação Menu em Casa Receitas Rio de Janeiro a Dezembro Seleção Carioca Agenda: começa amanhã e vai até o outro domingo (dia 29) a quinta edição da Settimana della Cucina Italiana nel MondoDeBruno Agostini20/11/2020 Para mim e muita gente, todo o dia é dia de “Cucina Italiana”. Mas a mais rica das… Compartilhe isso:Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)MaisClique para imprimir(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Reddit(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Tumblr(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Pocket(abre em nova janela)Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela) Veja mais