Aula de harmonização de cerveja: Odin Imperial Stout com torta alemã no Herr Pfeffer
Bruno Agostini
Se eu fosse dar uma aula básica de harmonização, certamente eu colocaria para os alunos provarem a torta…
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Achados Cariocas
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Celeste: bar italiano com foco em coquetelaria abre agora também seu cardápio musical
O Celeste nasceu de amizades, encontros e vontades. Um cozinheiro, um bartender e um DJ uniram as forças…
Lúcio Vieira agita a cena gastronômica do Rio, promovendo encontros entre cozinheiros
O restauranteur Lúcio Vieira, dos Lilias e Labutas, além do novato Celeste (para ler um post, clique aqui),…
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Muitas vezes, a saída de um chef da cozinha de um restaurante causa danos irreversíveis, e não é…
Você conhece a sobrancelha do ojo de bife ancho? No Pobre Juan tem, e leva o nome da casa
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Um final de semana gastronômico na serra: selecionamos três restaurantes imperdíveis em Petrópolis
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Cama e Mesa: vai ter cozido na Pousada da Albobaça, em Petrópolis, no feriado de 7 de Setembro
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Linha Leopoldina Reserva: recordações de uma tarde regada a cervejas especiais na Palace
Em uma dessas tardes que o trabalho na Palace me proporciona recebi a visita do amigo José Raimundo…