Lilia Restaurante: o equilíbrio entre o ácido e o amargo na cozinha refrescante e de alto nível do chef Lúcio Vieira
Bruno Agostini
Quando trabalhava no JB, na Avenida Rio Branco, eu cultivava o hábito de, pelo menos uma vez por…
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Menu em Casa
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O mar está para Peixoto: a peixaria de Copacabana que virou japonês de sucesso no Leblon
“Ontem já teve gente pedindo. Mas, oficialmente, hoje é o primeiro dia dos Guigas, branco e rosé, na…
Retrato de um Prato: os tacos incríveis do novíssimo Dos Perros, que apresenta a legítima cozinha de rua do México
Vi o alerta de visita obrigatória no Instagram de um amigo, que fez um Stories elogiando um taco,…
Cervejas de panetone ou passas, rabanada de cupuaçu e outras criações: Natal é tempo de inventar
Falta só uma semaninha para o Natal… Na próxima segunda será lançada a Panettone Ale, uma Amber Ale…
Salve São Pedro, padroeiro dos pescadores: um almoço de sonho no Escama, com menu marinho (e outros lugares para se deliciar com pescados no Rio)
Hoje é Dia de São Pedro, o padroeiro dos pescadores. E me fez lembrar de algo que um…
Receita para a Páscoa: aprenda a fazer a versão do bacalhau à lagareiro dos Gajos d’Ouro
Receitas com bacalhau sempre foram as mais populares na Páscoa, pelo menos em minha família de raízes…
Agenda do fim de semana: Casa do Sardo serve dois menus especiais: um de javali e outro de robalo – só até domingo!
“ATENÇÃO!* Para o final de semana estamos com dois festivais: um selvagem e outro marinho, para quem está…
Churrascaria Palace: Modo de Usar
Já faz mais de dez anos que escrevi um dos posts de maior sucesso no blog #riodejaneiroadezembro (hoje…
Cozinha em Revista: Vai por mim, o novo Mitsubá, no Leblon, está melhor que antes
A inauguração estava prevista para 19 de março. Como se sabe, na semana anterior a pandemia obrigou ao…
Cama e Mesa: Novidades no Fasano (sai Al Mare, entra Gero, e seu lugar vira Panini)
Troca-troca no grupo Fasano. O Gero deixou o seu endereço original, na esquina das ruas Aníbal de Mendonça…